Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Guarnición de ramilletes de coliflor con bechamel y jamón

Guarnición de ramilletes de coliflor con jamón y bechamel

Ya hemos publicado varias recetas de esta rica verdura (con salsa tártara, en ensalada, con salsa de queso…) pero nos faltaba la coliflor gratinada con bechamel y jamón.

Cada ramillete de coliflor contiene una loncha de jamón en su interior. He hecho una especie bocadillos en los que la coliflor sería el pan y el jamón el relleno. ¡Seguro que esta idea gusta a los más pequeños!.

Ah, y podéis sustituir el jamón por cualquier otro ingrediente, ¿qué os parece salmón ahumado o atún si lo que queréis es la guarnición para un pescado?.

Si lo que buscáis es la clásica coliflor con bechamel como primer plato podéis seguir estos mismos pasos pero haciendo la bechamel más ligerita y obviando lo del relleno.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Coliflor con salsa tártaraEnsalada templada de coliflorColiflor con salchichas y salsa de queso,


Guarda esta receta

3 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   AscenJimenez dijo

    Y además muy fácil.
    Besos!

  2.   AscenJimenez dijo

    ¡Qué bien que os gustara, Verónica! Muchas gracias a ti por seguirnos y por confiar en nosotras.
    ¡Besos!

  3.   AscenJimenez dijo

    ¡Qué bien que te haya gustado Antonia! y qué comentario más bonito nos has puesto… Si es que no sé qué haríamos sin vosotros…
    Un beso!!
    Vótanos en los Premios Bitácoras. necesitamos tu voto al mejor Blog Gastronómico:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1