(Kuri'u 15)
Loading ...
Masu shaye -shaye sune wainar da ake tsoma a cikin syrup mai yawa da aka sha da giya. Tare da Thermomix ɗinmu muna da hanyar yin wannan kayan zaki mai sauƙi da sauƙi.
Za mu yi kek ɗin kuma mu bar shi ya huta na yini ɗaya don ya jiƙa da syrup ɗin mu. Za mu yi syrup mai daɗi wanda za mu ƙara rum don sha.
Hakanan za mu yi kirim mai sauƙi don rufe wainar da daga baya za mu yi zaki da ƙonawa tare da hura wuta. Za ku so sakamakon su na ƙarshe, suna da daɗi da daɗi. Mafi dacewa don gwadawa.
Biskit da aka sha
Nemo yadda ake yin wannan babban kayan zaki. Suna da daɗi, biskit ɗin da aka soka a cikin ruwan maye. Muna son wannan kayan zaki don kyawun sa mai daɗi, tare da kirim mai tsami da sukari.
- Alicia tomero
- Kayan abinci: spanish
- Nau'in girke-girke: kayan zaki
- Calories: 295
- Ayyuka: 10
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 4 qwai
- 120 sugar g
- Gari 120 g
- 1 tablespoon vanilla cire
Syrup
- 200 ml na ruwa
- 200 sugar g
- Rum 90 ml
cream
- 2 qwai
- 150 sugar g
- Madara 150 ml
- 20 g na garin masara ko garin masara
- 10 g man shanu
Shiri
Muna gasa tanda zuwa 180 °. A cikin gilashin Thermomix mu sanya malam buɗe ido. Mun ƙara ƙwai 4 da 120 g na sukari. Mun tsara lokacin 6 mintuna a 37 ° a saurin 4. Idan ya gama sai mu sake daukar hoto Minti 6 cikin sauri 4, babu zazzabi.
Ƙara 12 g na alkama gari da cokali na cirewar vanilla. Muna shirin 6 seconds a saurin 4. Mun shirya nau'in kek ɗin Plum Cake kusan 30 cm tsayi. A halin da nake ciki, na sanya takarda takarda a ƙasan don samun damar warware kek ɗin da kyau idan an gasa shi. Mun sanya cakuda a cikin injin kuma gasa na kimanin minti 10, tare da zafi sama da ƙasa.
Muna fitar da injin, bar shi yayi sanyi kuma rufe shi da zane har zuwa gobe. Dole ne cake ya daidaita don a iya jiƙa shi sosai.
Mun shirya syrup. A cikin gilashin mu mai tsabta muna ƙara 200 ml na ruwa da 200 g na sukari, muna shirya shi don Minti 8 a zazzabi na varoma da sauri 1. A ƙarshen lokacin muna ƙara jita -jita da sake tsara ta 5 seconds a saurin 2,5. Mun sanya syrup a cikin kwano.
A cikin gilashi ɗaya muna ƙara madara 150 ml, 150 g na sukari da 20 g na masara. Muna haɗa shi ta hanyar shirye -shirye 10 seconds a saurin 3,5. Muna ƙara ƙwai biyu da shirin yayin 10 mintuna a 110 ° a gudun 2.
A ƙarshe za mu lura cewa an bar wani abu mai kauri, idan ba haka ba muna shirin shi na ƙarin mintuna biyu. Ƙara 10 g na man shanu da shirin shi 20 seconds a saurin 3,5. Muna ɗaukar cream a cikin kwano kuma bari ya huce. Mun rufe shi kuma adana shi a cikin firiji.
Kashegari za mu fitar da kek ɗin daga cikin kwanon rufi kuma mu yanke shi kusan guda 2,5 cm. Mun sanya guda a cikin kwano tare da syrup don su jiƙe sosai. Mun bar biskit ɗin ya kwarara akan fasa, juye.
Mun sanya madaurin sukari a saman kuma muna ƙone su da abin hura wuta. Wannan Layer zai taimaka wa dawainiya su tsaya kyam a kasa, lokacin da muka juye su.
Muna jujjuya su muna rufe su da kirim ɗin da muka shirya. Mun sanya wani Layer a saman kuma mu ƙone shi da abin hura wuta don su yi kyau sosai. Da zarar an gama, za mu iya yi musu hidima da sanyi ko a ɗaki. Za ku ƙaunace su!
