Bolognese nama mai sauqi ne kuma mai amfani

A yau mun kawo muku girke-girke mai sauƙi kuma mai matuƙar amfani kuma mai amfani wanda 100% muna ba da shawarar ku yi. Kuma, ƙari, mun kawo muku shi a cikin girke-girke na bidiyo.

Yana da naman sa bolognese, wanda za mu shirya tradicional (wannan lokacin ba tare da thermomix) tare da super asali sinadaran. Abin da muke nema a yau shine girke-girke mai matukar amfani wanda ke magance mana da yawa. Za mu shirya adadi mai kyau, don daga baya a shirya naman mu mu ci tare da shi taliya, yi lasagna o burodin nama tare da mashed dankali. Yana da cikakkiyar "banjin firiji". Bayan dafa shi, za mu adana shi a cikin tupperware kuma mu daskare shi. Don haka daga baya zai zama kawai defrost kuma a shirye.

Domin girkin mu na yau mun yi amfani da shi minced naman sa tare da minced naman alade kuma. Juiciness da dandano na wannan cakuda abin tausayi ne! Za ka je kantin sayar da naman ka ka nemi mahauci ya sare maka guda biyun. Hakanan zaka iya yin shi duka tare da naman sa ko haɗa naman alade kuma.

Makullin girkin yana cikin:

👉 A sha kayan abinci masu kyau: nama da tumatir.

👉Kada ka yanke kanka!! Ƙara ganye mai kamshi mai yawa kamar basil sabo da oregano.

👉🏽A bar shi ya dahu akan wuta a hankali na tsawon awanni 2.

Bolognese nama mai sauqi ne kuma mai amfani

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Ainihin, cikakke kuma mai sauƙi girke-girke mai ban mamaki: sauri kuma cikakke naman Bolognese don samun a cikin ɗakin kwana.

• Irin Arcas

• Kayan abinci: Italiana
• Nau'in girke-girke: nama

• Lokacin dafa abinci: 3H
• Jimlar lokaci: 3H

Sinadaran

• 1.000 kilogiram na nikakken naman sa
• 300 g na yankakken sabo ne pancetta
• 1/2 albasa
• 2 manyan karas
• 1 cloves da tafarnuwa
• 800 g tumatir crushed ko guda
• 200 g na soyayyen tumatir miya
• 500 g kaza ko naman sa broth
• 1 gwangwani giya (330 ml)
• 4 tablespoons man zaitun
• 1 / 2 teaspoon na gishiri
• 1/2 cokali na paprika
• 1/2 teaspoon na sukari
• 1 hannun jari mai kyau na basil sabo
• 1 babban tablespoon na dried oregano

Shiri

1. Ki zuba mai a tukunya ki zuba kayan lambu. Muna soya da kyau.

2. Idan sun yi zinare sai a zuba naman a soya har sai ya rasa danyen kalar sa. Yanzu ƙara giya kuma dafa a kan matsakaici zafi na minti 5.

3. Yanzu ƙara broth kaza da tumatir. Add gishiri, sukari, kayan yaji da kayan ƙanshi. Mun rufe, sanya a kan mafi ƙarancin zafi kuma dafa don 2 hours (mafi kyau idan sun kasance 3 hours). Za ku ga yadda miya ta rage kadan da kuma maida hankali. Da sauki!!