Tofu na Burmese ko tofu

Shiri

1. Muna nome kajin a lokacin 2 minti, saurin ci gaba 5-7-10. Da farko zai yi amo da yawa amma da zarar an murkushe kaji sai surutun da ke ji ya tsaya.

2. Mun barshi ya ɗan huta na secondsan daƙiƙu kafin buɗe murfin. Mun rage fulawar kajin a cikin ruwan wukake muna zuba ruwa. Muna cirewa 10 seconds, gudun 3. Kuma mun bar shi ya kwana a cikin gilashi ɗaya.

3. Kashegari, ba tare da girgiza abun da ke ciki da yawa ba, mun watsar da 400 g na ruwa. Idan baka da sikeli, abinda zaka iya yi shine ka cika kofi 4 ka yar da wannan ruwan.

4. Muna zuba sauran ruwan a cikin babban kwano amma ruwan ne kawai. Yayin da aka zubar da gilashin, za mu ga cewa a ƙasan muna da wani irin laka, wanda aka samo shi ta garin fulawa, wanda za mu zubar da shi cikin wani kwano.

5. Ba tare da wanke gilashin ba, muna zuba ruwan da muka raba yanzu kuma. Muna zafi da shi don 20 mintuna, 100º, gudun 3.

6. Bayan lokaci, muna ƙara garin gari "laka" da muke da shi a ɗayan kwano, gishiri da kayan ƙamshi. Mun shirya 5 mintuna, 100º, gudun 4. Yayin da lokaci ya wuce, cakuda zai yi kauri kuma sauti zai sauya kamar lokacin da muke yin kirim mai tsami ko béchamel.

7. A halin yanzu, muna man shafawa mai yalwa da mai. A ƙarshen lokaci, za mu zuba abubuwan da ke cikin gilashin a cikin sifa kuma mu daidaita shi yadda zai iya zama mai santsi kamar yadda zai yiwu. Dole ne ayi wannan aikin da sauri saboda cakuda zai ƙarfafa da sauri.

8. Bari yayi sanyi na tsawon awanni 5. Sannan za mu iya kwance shi kuma mu yanke shi zuwa murabba'ai na girman da ake so.