Cikakken menu: Salmon da aka dafa da kayan lambu

Tun da ranakun Kirsimeti ke gabatowa kuma, sabili da haka, yawancin abinci inda ba a kallon adadin kuzari da mai, a yau na ba da shawarar kula da kanmu kaɗan tare da sosai Sano kuma ta hanyar nuna hanyar dafa abinci tare da namu Zazzabi don yin jita-jita da yawa a lokaci guda. Na gabatar muku a cikakken menu  don Thermomix cewa za mu kasance da shiri cikin ɗan lokaci kaɗan 25 minti: Salmon da aka dafa da kayan lambu.

Tabbas wadanda daga cikinku wadanda kuka kasance tsofaffin masu amfani da Thermomix suna sane da yiwuwar cewa kirkirar iko yana bamu dafa abinci a matakai daban-daban ta amfani da kayan haɗi daban-daban waɗanda yake haɗawa dasu. A wannan yanayin zamuyi amfani da jarumi da kuma kwanduna don dafa ƙarin kayan haɗi kuma sanya abincinmu cikakke yadda zai yiwu. Duk da yake a cikin gilashin an dafa romo mai kyau wanda daga baya za mu yi amfani da shi, dankalin turawa da ƙwai suna dafa shi a cikin kwando da kifin kifi da kayan lambu a cikin kwandon varoma.

Dangane da abubuwan gina jiki, a nan muna da su duka a cikin ɗan gajeren lokaci: Carbohydrates da dankali ke ba mu, sunadarai da lafiyayyen ƙwayoyin da kifin kifi da kwai ke ba mu, da bitamin da kuma ma'adanai daga kayan lambu, waɗanda ba sa dafa su sosai. da kyar suka rasa kayansu.

A bayyane yake, kayan lambu cewa mun zaba sune zabin mu. Waɗannan da aka jera a cikin jerin abubuwan haɗin kawai shawarwari ne kawai. Zamu iya amfani da wadanda muke so da kuma wadanda muke so. Hasashe ga iko! Partangare na kayan lambun da muke amfani da su za a ƙara su a cikin broth don yin miyar kaza. Sauran bangaren za'a yi amfani da shi tare da dankali kamar ado daga tasa. Za ku ga yadda ake daɗa kifin kifin kamar haka.

Kun tabbata kuna son shi. Ba wai kawai don dandano ba amma yawan adadin kuzari da za ku ajiye.

A ci abinci lafiya!

Cikakken Bidiyo Bidiyo: Steam da kifin mai amfani da kayan lambu

Kamar koyaushe, a nan na bar muku koyarwar bidiyo akan girke-girke don ku iya ganin cewa a cikin ɗan lokaci za mu iya shirya cikakken tsari da ƙoshin lafiya.

Ina fatan kun ji daɗin sa kuma ku raba shi da naku.

Cikakken menu: Salmon da aka dafa da kayan lambu

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Cikakken menu: Salmon da aka dafa da kayan lambu. Hanya mai sauƙi da lafiya don ba da babban menu mai gina jiki a cikin minti 25 kawai.

• Hoton Jorge Mendez

• Kayan abinci: tradicional
• Nau'in girke-girke: kifi
• Ayyuka: 2

• Shiri lokaci: 15M
• Lokacin dafa abinci: 25M
• Jimlar lokaci: 40M

Sinadaran

• 1000 g na ruwa
• 1 kaza ko kayan marmari na kayan lambu
• 600 g dankali, bawo a yanka a yankashi
• 3 qwai
• 200 g karas a cikin tube
• 200 g jan barkono a cikin tube
• 100 g namomin kaza
• 100 g na namomin kaza
• 100 g na bishiyar asparagus
• Filin kifin 2 na kusan 200 g kowannensu
• 'Yan yankakken lemun tsami
• Gishiri da barkono dandana
• Man zaitun dan dandano

Shiri

1. Mun sanya ruwan a cikin gilashin kusa da cube stock.

2. Mun sanya kwandon kuma mun gabatar da dankali na g g 600 tare da kwai 3 da a baya za mu nade a cikin leda don kada su yi mu'amala da dankalin.

3. Mun sanya murfi da kwandon varoma a saman. Muna rarraba kayan lambu a ko'ina cikin akwatin. Mun sanya tire a saman kuma mun sanya shi da man zaitun. Mun sanya fillon kifin da lokacin. Mun sanya wasu lemun tsami a saman filletin kuma mun sanya bishiyar asparagus a kusa. Muna rufewa da dafa shirye-shirye 25 mintina, varoma zazzabi da saurin 1.

4. Da zarar mun shirya, zamu cire kwandon varoma da kwandon kuma mu ajiye tiren ɗin da kifin. Muna kunna sikelin kuma muna auna gram 100 na kayan lambu yadda muke so da 200 g na dafaffiyar dankalin turawa. Muna rufewa da ragargaza shirye-shirye 1 minti a gudun 5-10. Muna kokarin gyara gishiri da barkono.

5. Muna gabatarwa ta hanyar sanyawa a kan farantin wani lalat din rago ko alayyakin jarirai inda za mu sanya kifin salmon. A kusa zamu kara kayan lambu zuwa yadda muke so da kuma wasu dafaffun kwai a yanka a yanka. Zamu fesa da jirgi mai mai na oilva