(Kuri'u 10)
Loading ...
Wannan kayataccen abincin wani aboki dan italiya ne ya bani bayan kokarin gwada kwallan nama mai dadi da ya shiryawa abokin kawancen shi. A bayyane yake, sun saba a Italiya. Na daidaita girke-girke zuwa Thermomix kuma an jarabce ni da in kara zucchini da karas, shi ne cewa kayan lambu suna haɗuwa sosai da Parmesan ... amma na yi tunanin na fi kyau in bar gwaje-gwajen na wani lokaci kuma na gabatar muku da daɗi polpette di melanzane (kwallon ƙwai).
Suna da sauƙin shiryawa, suna da daɗi iri ɗaya salsawani yogurt daga falafel, amma kuma tare da sauƙin miya na soyayyen tumatir ko ma shi kadai. Su manyan yara ne kamar aperitivo ko a matsayin farashin kusa da salad, sune mai cin ganyayyaki kuma suna son su yara.
Kwai da Kwallan nama na Parmesan
Eggplant, parmesan, tafarnuwa, Gurasar burodi da kwai su ne sinadarai na waɗannan kyawawan ƙwallon nama na eggplant, gabaɗaya mai cin ganyayyaki kuma bisa ga girke-girke na Italiyanci na gargajiya.
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - Falafel, Soyayyen tumatir
Ufff kwana biyu kuma aikina ya tara !!! Wannan girke-girke kuma yayi kyau. Zamuyi shi ah !! Osobuco ya kasance mai kirki, mai nasara kuma mai arziki.
Mai girma, Jorge! Za ku gaya mana lokacin da za ku yi? Kiss!
Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Na yi su, suna da kyau sosai amma idan na soya su sai su warware. A matsayin hujja na wuce su don kayan burodi kuma duk da cewa basu da yawa an sare su. Duk wani ra'ayi?, Isa
Sannu Isa. Da kyau, ban sani ba, an bar ni da ƙaramin taro, wanda ba zai faɗi ba idan kun juya akwatin. Zai iya zama abubuwa biyu: 1.-Ya zama dole a sanyaya kullu kafin a soya su, ka tuna cewa da zafi Parmesan ɗin ke narkewa kuma suna da taushi. Dole kullu ya zama karamin. Shin kun bar su sun yi sanyi a cikin firjin? 2.- shin kun yi amfani da kayan marmari? sauran cuku sun fi mai kiba. Ka gaya mani, bari mu gani idan mun gano. Kiss!
Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Me kyau ra'ayin duba girke-girke a shafin Italiya, Adriana! Na sanya mai wanda eggplant din ya nema, amma tunda kun fada min wannan, zan rage shi a girke zuwa 50 ml (wanda yake wakiltar kusan 25 na mai). Idan ana iya yin shi da ƙasa, me yasa za'a ƙara? Ala kulli hal, ban tsammanin wannan ne dalilin da ya sa Isa ya yi laushi, saboda, kamar duk waɗanda muke bugawa, na yi girke-girke a baya kuma kullu ya kasance ƙarami. Kuma sun kasance kamar yadda kake gani a hoto. Godiya ga bayaninka. Rungumewa!
Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Sauti kamar babban girke-girke. Yau da yamma na gwada. Zan yi sharhi ...
Na gode, Maria José. Kuma gaya mani. Ka tuna cewa yana da mahimmanci a bar su a cikin firinji kafin a soya har sai kullu ya yi sanyi kuma ya daidaita.
Babban !!! Na bar su har washegari a cikin firjin da cikakken daidaito. Barka da 🙂
Godiya ga gaya mana, Bea! Ina son lokacin da girke-girke suka fito daidai. Lallai, a cikin wannan yana da mahimmanci a bar kullu a cikin firinji na ɗan lokaci: an sanyaya itacen eggplant, cuku ya ƙaru, an jiƙa burodin kuma an ɗanɗana dukkan dandano. Rungumewa!
Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Barka dai !!!! Jiya na samarda wadannan kwallayen naman ne saboda bana son nama !!! Kuma suna da dadi! Na gode sosai don girke-girke! Yana da wahala a sami kwasa-kwasan na biyu don maye gurbin nama! Madalla !!! 🙂
Barka dai! Na gode sosai saboda wannan sha'awar! Wannan yana da kyau! Na yi matukar farin ciki da ka so su. Shin kuna son sauran girke-girke masu cin ganyayyaki don kwasa-kwasan na biyu? Duba, na ba ku hanyoyin haɗi. leek kek, tare da goro don sunadarai, mai kyau da sauƙi: http://www.thermorecetas.com/2012/10/02/pastel-de-puerros-setas-y-nueces/
Falafel, mmhhh: http://www.thermorecetas.com/2012/07/13/falafel-albondigas-vegetales-con-salsa-de-yogur/
Wadannan bazara a hankali, amma idan ka dubi nau'in kayan lambu, ko neman "mai cin ganyayyaki", tabbas za ku sami ƙari mai yawa.
Sumba ta duniya! Godiya ga bin mu.
Oh, da kuma wata fa'ida: shin kun zabe mu ne?
Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Na yi amfani da injin na 'yan watanni, kuma na gode maka komai ya fi sauki. Yau da safe na yi kullu, kuma gaskiyar ita ce ta kasance daidai. Zan yi su a daren yau. Bari mu ga yadda.
Oh, na gode Tony. Gaskiyar ita ce, inji abin al'ajabi ne. Na yi matukar farin ciki cewa kuna da kullu a maƙasudinsa, gaskiyar ita ce idan kun bi umarnin da ke cikin girke-girke, ba lallai ne ya bambanta ba. Ina fatan kuna son su, za ku gaya mana? Rungumewa.
Ah, wata ni'ima: za ku zabe mu? Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar
Ina matukar murna, tony. Godiya ga gaya mana. Daidaita su da yadda kake so, zaka ga yadda zaka sami ra'ayin ka. Rungumewa.
Nemi mu a Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar
Barkan ku dai baki daya, gaya muku jiya na shirya musu abincin rana kuma da kyau, da kyau, an sami cikakkiyar nasara, mai kyau, mai hanzarin yin sa, mai ban mamaki, kawai kayi tsokaci lokacin da na gama kullu lokacin dana dandana sai na ga ina bukatar wani abu kuma kuma na kara gishiri, naman goro da kuma kirfa na kirfa, wanda yake da kyau ga gishiri, da zarar an soya sai na kara zuma na kara tare da cokali, na tuna cewa soyayyen aubergines su ne mataimaki da zuma, sai na ce to a gwada, mai girma da kuma yin su sosai Sau da yawa lokuta suna da sauki da sauri, idan kana da baƙo ka riga ka san yadda zaka fara da kayan kwalliyar ka. Na gode da kuka koya mana dukkan girke-girkenku wadanda kusan dukkansu suna da lahani.
Sumba,
Angeles
Na gode sosai Mala'iku! Sharhi kamar wannan shine ya ba wannan shafin yanar gizon dalilin kasancewarsa. Na rubuta duk abubuwan da kuka inganta (musamman, ina so in gwada su da wannan zumar zumar ... mmmhh) kuma na gode da kuka gaya mana! Rungumewa.
Ah, wata ni'ima: za ku zabe mu? Zabe mana a cikin Kyautar Bitácoras. muna buƙatar kuri'arku don mafi kyawun Gastronomic Blog: http://bitacoras.com/premios12/votar
shin za'a iya musu gasa ko a cikin varoma? Don cire calories ne ta hanyar soya su
Sannu Pilar!
Gaskiyar ita ce ban gwada shi ba. Amma ina tsammanin a cikin tanda, zasu faɗi. Kuma a cikin Varoma, tunda a zahiri sun riga sun dahu, zasu ɗauki danshi mai yawa daga tururin kuma wataƙila su rabu. Abin da za ku iya yi shi ne narkar da su, kamar dai su kananan burgers ne, kuma ku gasa su. Za su yi maka kyau kamar wannan. Kuma gaya mani. Kiss!
Abin ban mamaki, suna da daɗi kuma kullu ya dace don tsarawa. Ina ba da shawarar rakiyar tare da miya.
Na gode Jenifer! Shin kullu bai yi kyau ba? Na yi su sau da yawa kuma ban taɓa samun matsala ba. Wace miya kuka raka su? Faɗa mana. Muna son hakan muna raba ra'ayoyi. Kiss!
Barka dai !! Na gwada su kuma sun kasance masu daɗin dandano amma kuma sun rabu. Har ma na bar su a cikin dare a cikin firiji. A wane zazzabi kuke soya su? Dole ne ya zama saboda hakan?
Godiya ga taimako!
Sannu Claudia. Shin kun sanya cuku na gaske na Parmesan, shin kun sanya wani nau'in cuku ko cuku wanda suke siyarwa a kunshe (koda kuwa kun sanya Parmesan ko Parma ko makamancin haka, yawanci yana da wasu cakuda na cuku waɗanda ke da launi daban-daban). Zai iya zama haka? Rungumewa
Suna da kyau sosai! Kuma suna da asali sosai !!
Na bar su a cikin firinji da daddare kuma kullu ya zama cikakke. Ko da dan tsaka mai wuya lokacin yin kwallayen. Amma cikakke lokacin dafa abinci.
Ina matukar farin ciki Rocío! Ina son su ma. Kiss!
Dole girke-girke ya zama wuce gona da iri. Abinda ya daina bani dariya shine yadda girma da gajiya yake cire duk tallace-tallace don iya ganin girke-girke. Shin muna bukatar a fallasa mu da yawan talla?