Shiga o Yi rajista kuma a more ThermoRecetas

Kwai da batteriyar Indiya

Verduras41 minti4 mutaneKalori 275
1/52/53/54/55/5 (Kuri'u 21)
Loading ...

de Irin Arcas

'Ya'yan egdlan Hindu

A gidan mahaifiyata suna shirya soyayyen aubergines da yawa, watakila saboda ita Andalusian ce kuma a can akwai kayan abinci iri iri. Gaskiyar ita ce muna son su. A wannan lokacin, muna so mu ba da wata ma'ana ta daban ga abincin gargajiya, tare da haɗa kyawawan ɗakunan kayan ƙanshi waɗanda za su kai mu zuwa cikin zuciyar Indiya: garam masala, asafética kuma, ba shakka, curry.

Mun dauke su haka, muna son dadin su kamar yadda kuke ganin su a hoto. Koyaya, a yogurt da Miyan miya ko a zuma mustard sauce za su dace da su abin al'ajabi.

Iyakar abin da ya rage ga wannan abincin shi ne cewa dole ne ku ci shi nan da nan.

Kwai da batteriyar Indiya

Buga girke-girke
Ajiye girke-girke
CloseDon Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Muna shirya kayan girkin Spanish na yau da kullun na aubergines, amma tare da taɓawa ta Indiya ta amfani da kayan ƙanshi kamar garam masala, asafoetida da curry.

  • Irin Arcas
  • Kayan abinci: india
  • Nau'in girke-girke: kayan lambu
  • Calories: 275
  • Ayyuka: 4
  • Shiri lokaci:
  • Lokacin dafa abinci:
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 1 aubergine
  • gishiri (don aubergines)
  • 130 g ruwan sanyi mai tsananin sanyi (zamu iya sanya wani kankara dan sanyaya shi sosai).
  • 130 g alkama gari
  • man zaitun don soyawa
  • 1 tablespoon (girman kayan zaki) curry foda
  • 1/2 tablespoon (girman kayan zaki) garam masala
  • 1/2 babban cokali (girman ruwan kasa) asafoetida
  • wani tsunkule barkono
  • wani tsunkule na gishiri

Shiri

  1. Muna wanke eggplant sosai kuma mun yanke shi yadda muke so mafi kyau, a cikin siffar sanduna (salon soyayyen faransan) ko yanyanka (kamar yadda yake a hoto). Mun bar su a cikin colander tare da ɗan gishiri don su yi gumi su rasa baƙin cikinsu na aƙalla minti 30.

  2. Muna zafin man a cikin kwanon frying ko mai zurfin tukunya.

  3. Yayin da muke shirya batter. Mun sanya gari, gishiri, kayan ƙanshi da ruwa a cikin gilashin kuma murƙushe 10 seconds, gudun 4. Ya kamata ya zama ruwan ɗumi, amma daidaito da ɗan kauri. Idan ba haka ba, zamu kara ruwa ko gari kamar yadda ake bukata. Don ganowa, mun sa wani ɗanyen ƙwai tare da cokali mai yatsa kuma lokacin cire shi, batter ɗin dole ne ya kasance cikin ciki aubergine, ba zubar duka ba.

  4. Mun zuba wannan hadin a cikin babban kwano sannan mu tsoma 'ya'yan ganyen a jikinsu. Tare da mai mai zafi, muna soya su har sai sun zama zinariya a waje. Muna zubasu akan kwano tare da takarda mai ɗauke don cire kitse mai yawa.


Gano wasu girke-girke na: Kicin na duniya, Da sauki, Lactose mara haƙuri, Qwai mara haƙuri, Ganyayyaki

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

3 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Salva m
    sa 8 shekaru

    Babban girke-girke.

    Za a iya gasa su.

    Na gode sosai.

    A gaisuwa.

    Amsa wa Salva
    1.    Irin Arcas m
      sa 8 shekaru

      Barka dai Salva, daidai 😉

      Amsa wa Irene Arcas
  2.   Pablo Simon m
    sa 7 shekaru

    Sannu Irene, a ina zaku sayi kayan kamshi na wannan girkin.
    Gode.
    Gaisuwa.

    Amsa wa Pablo Simón