Tiramisu na Italiya

El tiramisu Yana ɗaya daga waɗancan kayan zaki wanda muke da ban sha'awa da su. Shin sosai sauƙi yi kuma koyaushe son kowa. A yau, kamar kowace Litinin, Ina bayanin yadda ake yin sa tare da Thermomix ɗin mu cikin farin ciki kuma ba tare da rikitarwa ba.

Bayan recipesan girke-girke masu ɗanɗano da sauƙin sauƙaƙe, za mu ci gaba tare da kayan gargajiya waɗanda fiye da ƙaramin ɗakin girki sun riga sun yi a gida. Idan ba haka ba, baku taɓa yin hakan ba a ciki Zazzabi zaka sha mamaki mai sauki menene shi kuma yaya kyau sosai. Kirim shine dadi. Yana da karami amma sosai zaki da zarar mun sanyaya shi. A whim ga azancin da sama da daya zai bata.

A cikin hoto zaku iya ganin nau'in Biskit cewa na yi amfani dashi don girke-girke. Komai na karatun ne kofi na kofi kuma ake kira Italiya saboda kasancewa tare dasu hakan yasa suke yin wannan kayan zaki. A karon farko kenan da nayi irin wannan wainar. A koyaushe ina amfani da littattafan soletilla wanda ake kira harsunan cat. Tare da duka yana da kyau ƙwarai amma da alama waɗannan wainar suna da juriya da ɗumi mafi kyau ko kuma ba za su rabu kamar yadda wainar soletilla take ba. Don haka ina ba su shawarar yin girke-girke.

Bidiyon Girke girke Tiramisu na Italia

Kamar koyaushe anan na bar muku a video tutorial inda na bayyana yadda ake aiwatar da wannan don samun farin ciki. Za ku so shi sauƙi menene sakamakon yin a Zazzabi kuma yaya kyau zai kasance a gare ku. Ina baku tabbacin cewa dandano ya wuce yadda yake wanda yake cewa. Dole ne ku gwada shi!

Me kuke tunani? Kuna ganin cewa wahalar kadan ce kuma sakamakon yana da ban mamaki.

Ina fatan kun so shi da yawa!

Idan haka ne, kar a manta a bar yatsa sama a cikin video kuma biyan kuɗi zuwa canal idan baku riga ba. Don haka zaku kasance tare da duk abin da ke dafa abinci.

Mu hadu a mako mai zuwa, masu dafa abinci!

Tiramisu na Italiya

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Tiramisu na Italiya. Ji daɗin kowane ɗanɗano na irin kek ɗin gargajiya na Italiyanci a gida tare da hanya mai sauƙi don shiri.

• Hoton Jorge Mendez

• Kayan abinci: Italiana
• Nau'in girke-girke: kayan zaki
• Ayyuka: 10

• Shiri lokaci: 10M
• Lokacin dafa abinci: 1H
• Jimlar lokaci: 1H10M

Sinadaran

• 400 g na ruwan zafi
• Tablespoan karamin cokali na kofi mai narkewa (ya dogara da tsananin son da muke da shi) Hakanan zamu iya maye gurbin kofi mai narkewa don kofi na yau da kullun.
• 30 g na rum ko giya da muke so mafi
• 400 g na Italiyanci ko kek da soso (yawan zai dogara da girman ƙirar)
• 2 cikakkun ƙwai da gwaiduwa
• 130 sugar g
• 500 g na ruwan sanyi mai sanyin mascarpone sosai

Shiri

1. Da farko mun shirya kofi. Muna zafi da ruwa kuma mu ƙara tablespoons na kofi mai narkewa. Muna ƙara rum da ajiye. Kofi dole ne yayi sanyi kafin tsoma biskit ɗin a ciki. In ba haka ba za su warware.

2. Muna ci gaba don yin kirim. Mun sanya malam buɗe ido a kan ruwan wukake da zuba ƙwai da gwaiduwa tare da sukari. Muna haɗuwa ta hanyar shirye-shirye 6 mintuna a gudun 3.

3. Muna cire malam buɗe ido kuma muna sake haɗuwa ta hanyar shirye-shirye 2 mintuna a gudun 3. Zuba sanyin mascarpone mai sanyi kadan kadan ta cikin bakin.

4. Da zarar kofi ya yi sanyi, sai mu ci gaba da tattara tiramisu. Mun ɗan tsoma kek ɗin a cikin kofi kuma sanya su a cikin murabba'i ko murabba'i mai tasa. Muna lulluɓe da lamin kirim (rabin abin da muka yi). Muna hawa wani kwalin kek sannan mu rufe sauran kirim. Sanya aƙalla awanni 4 a cikin firiji. Zai fi kyau dare.

5. Kafin muyi hidima, zamu yayyafa rubataccen koko mai tsabta tare da taimakon matattara.