Mun fara mako tare da wannan sabon shawarar: wasu kwakwa, kirfa da sesame, cike da dandano kuma cikakke ga karin kumallo ko kowane abun ciye-ciye.

Kwanakin baya Ana ta koya mana yin hakan biskit mai shayi cewa ta shirya tare da onesan ƙanananta. A lokacin ne Emi, aboki daga Facebook, ya zo da kyakkyawar hanyar gabatarwa.

Na tuna tuntuni na ga Arzak yana yin wasu yankakken da narkakken alawas, manufa don yin ado da jita-jita a bukukuwan yara. Amma ra'ayin cewa waɗannan candies na iya zama ɓangare na kukis kamar ba ni da tafi. Godiya Emi.

Af, da girke-girke na masa Daga Luca Montersino ne. Tare da ko ba tare da alewa ba, kada ka daina gwada su!

Kwakwa, kirfa da kukis na sesame

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

CloseDon Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Honey, kwakwa, kirfa, sugar brown da sesame suna daga cikin abubuwan da ke sa waɗannan wainnan masu dandalin murabba'i na musamman ya zama na musamman.

Ascen Jimé nez

Nau'in girke-girke: talakawa
Calories: 400
Ayyuka: 25-30

Shiri lokaci: 2H
Lokacin dafa abinci: 2M
Jimlar lokaci: 2H2M

Sinadaran

125 g man shanu mai taushi
15 g na zuma
75 g na sukari na kara
40 g icing sukari
2 g kirfa ƙasa
Gishiri kaɗan (2 g)
Kwai 1
175 g na irin kek (da wani abu kuma don taimaka mana daga baya mu yi aikin kullu)
1/2 ambulaf na yisti na sinadarai (8 g)
25 g na masarar masara (ana iya maye gurbin sitaci dankalin turawa)
35 g na grated kwakwa
Cokali 1 ko 2 na 'ya'yan sesame

Shiri

Mun sanya malam buɗe ido a cikin gilashin. Muna ƙara man shanu mai laushi (a dakin da zafin jiki). Har ila yau, muna ƙara zuma, sukari na kane, icing sugar, kirfa da gishiri. Muna haɗuwa yayin 10 seconds a saurin 4. Yanzu ƙara ƙwai kuma haɗuwa don 5 seconds, gudun 4.
Flourara garin kek, yisti, garin masara da kwakwa. Muna haɗuwa ta hanyar shirye-shirye 10 seconds, gudun 4. Kuma muna durƙusa yayin Minti 1, saurin karu. Mun sanya sesame kuma mun haɗa shi a cikin kullu, yana taimaka mana da spatula.
Muna cire kullu daga gilashin, ƙirƙirar ƙwallo da shi, kunsa shi a cikin leda na roba mu bar shi ya huta a cikin firinji na aƙalla awa 1.
Idan lokaci ya wuce, za mu kwashe kullu daga cikin firinji. Mun sanya gari a farfajiyar aikinmu kuma muna aiki rabin dunƙule da hannayenmu. Idan muka ga ta manna a saman aikin da hannayenmu, za mu kara gari kuma mu ci gaba da niƙa.
Muna yada kullu tare da taimakon silin mirgina, don ya yi kauri kusan santimita 1/2. Muna yin kukis tare da taimakon mai yankan taliya (a nawa yanayin ya kasance murabba'i).
Tare da cokali mai yatsa za mu iya yin alama a gefuna, don haka za su zama kamar kukis ɗin da aka gani a cikin hoton. Muna yin haka tare da sauran kullu.
Mun sanya kukis a kan tiren burodi guda biyu waɗanda a baya aka sa su da takardar yin burodi.
Gasa a cikin tanda da aka dafa a 170º tsakanin minti 10 zuwa 15, har sai mun ga ashe launin ruwan kasa ne. Kullum nakan fara yin burodi daya sannan kuma dayan, don haka na fi “sarrafa” su sosai.
Mun bar su su huce kafin saka su a kan faranti ko a cikin akwatin da za mu ajiye su.

Bayanan kula

Idan muna son yin siffa a cikin kuki sai mu yanke siffar da ake so (a cikin akwati na, lambobi) tare da wani ɗan ƙaramin kuki. da yawa turbo bugun jini da, da zarar an sanya kukis a kan tanda da kuma a kan takardar burodi, sanya caramel crumbs a cikin rami na kuki. Yanzu muna yin gasa kamar yadda aka nuna a cikin girke-girke.

Matsayi daidai na TM21

Informationarin bayani - Tea na mannawa

Bar tsokaci Soke ba da amsa

Toyy m
sa 8 shekaru

Mai wadata da asali sosai, yana da daraja a manne shi da kullu da kuma abin birgima. na gode

Amsa wa Toñy
1. Ascen Jimé nez m
  sa 8 shekaru
  
  Na gode Tony! Yana ba ni dariya game da "yana da daraja a buga ku da kullu da birgima" ... gaskiya ne, wani lokacin ma yana rage damuwa 😉
  
  Amsa ga Ascen Jiménez