Artichokes tare da busasshen tumatir vinaigrette

Shin kun gani a kasuwa yadda yayi kyau artichokes? Suna da kyau kuma banyi mamaki ba saboda yanzu shine lokacin su da mafi kyawun lokacin su. Na sayi kilo kuma zan yi kwarkwata da busasshiyar tumatir vinaigrette… kun tashi ne da shi?

A girke-girke mai sauƙi ne, har ma ya dace da masu farawa. Dole ne kawai ku tsabtace zane-zane, ku dafa su tare da Thermomix kuma ku shirya vinaigrette da aka yi a cikin minti daya. Kuma ta wannan hanyar zamu sami kayan lambu, lafiyayye, mai sauƙi kuma cikakke dacewa da shi mara cin nama da rashin haƙuri alkama, kwai da madara.

A yanzu, wannan girke-girke na artichokes tare da busasshiyar tumatir vinaigrette Na shirya kawai tare da sabo ne artichokes. Ban yi ƙoƙari na sanya ta da gwangwani na gwangwani ba amma tabbas za su fito kamar masu arziki. Dole ne mu saba da amfani da kayayyakin zamani kamar kakaninmu sun yi. Lokacin da ake yin atishawa, sukan yi kwalliya da lokacin da ake da squash, ana yin squash. Don haka mun bar lambunanmu suna juyawa kuma yana da kyau, ba kawai don abincinmu ba, wanda yafi bambanta, amma harma da ƙasa.

Ana iya yin wannan girke-girke a gaba. Yana ɗaukar couplean kwanaki a cikin firinji kuma yana yi mana hidima duka azaman abin sha, a matsayin ado ko kuma matakin farko a cikin haske abincin dare.

Artichokes tare da busasshen tumatir vinaigrette

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

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Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

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Babu asusun duk da haka? Register

Lafiyayyen abinci, mai sauƙin shiryawa kuma ya dace da duka dangi

• Mayra Fernandez Joglar

• Nau'in girke-girke: kayan lambu
• Calories: 215
• Ayyuka: 4-5

• Shiri lokaci: 5M
• Lokacin dafa abinci: 21M
• Jimlar lokaci: 26M

Sinadaran

• 1 kilogiram na artichokes (mara tsabta)
• 450 g na ruwa
• 6 tablespoons man zaitun
• Cokali 2 (girman miya) apple cider vinegar
• 2 busasshen tumatir a cikin mai
• Salt da barkono
• Lemon ko faski

Shiri

1. Za mu fara girke-girke ta tsabtace artichokes da kyau, saboda wannan mun shirya kwano da ruwa da lemo ko ruwa da faski. Muna cire ganyen waje da wuya na atisho, da tukwici. Muna raba su gida hudu, cire ciyawar da ke tsakiyar su kuma mu nutsar da su a cikin ruwan da muka tanada don kada su yi tsatsa su zama baƙi.

2. Bayan mun gama, sai mu sanya malam buɗe ido a kan ruwan wukake, mu zub da zane-zane mu sa su a cikin gilashin. Muna zubar da ruwa mai tsafta da jadawalin Minti 20, 100º, saurin 1, juya hagu.

3. A ƙarshen lokaci, muna dubawa cewa artichokes suna da taushi kuma an cire su ta hanyar kwashe ruwa.

4. Ba tare da wanke gilashin ba, za mu murƙushe tumatir da aka ɗebo daga mai. Mun shirya 3 seconds, gudun 5. Mun rage gutsunan zuwa ga ruwan wukake kuma maimaita. Muna zuba ruwan inabi da kuma dandano don dandana.

5. Mun shirya Minti 1, saurin 3, tare da bututun buaker saka sai mu zuba cokalin mai a murfin. Lokacin fadowa cikin zare, vinaigrette zaiyi emulsify.

6. Mun sanya zane-zane a cikin kwano kuma mu shayar da su da vinaigrette, tabbatar da cewa tumatir bai tsaya ga gilashin ba.

Bayanan kula

Ajiye wasu ruwa don dafa atamfar. Idan kaga vinaigrette yayi kasa, saika dan kara wannan ruwan a vinaigrette. Beat shi sosai kafin a shayar da atamfar.

Informationarin bayani - Artichokes tare da naman alade

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix