A gida muna matukar sha'awar wadannan buns. Sun dace don karin kumallo, don ɗauka zuwa makaranta azaman abincin rana ko don abun ciye-ciye.

Hakanan ana iya cika su da jam ko, idan wani lokaci ne na musamman, tare da a na gida koko cream.

Kyakkyawan abu game da wannan girkin shine ba za mu yi amfani da man shanu ba don yin su. Za mu maye gurbinsa da man zaitun da muke ƙauna.

Brioches tare da man zaitun, ba tare da man shanu ba

Babu asusun duk da haka? Register

Wasu rolls masu daɗi masu daɗi waɗanda yara ke so sosai.

Ga taro:

Don farfajiya:

Mun sanya 250 g na gari na alkama da lemun tsami a cikin gilashin. Muna shirin 20 seconds, gudun 10. Mun sanya wannan cakuda a cikin kwano.
Yanzu muna ƙara madara da yisti mai yin burodi a gilashin. Muna shirin 3 mintuna, 37º, gudun 1.
Muna ƙara kwai, da sukari da man zaitun. Muna shirin 10 seconds, gudun 5.
Sai a zuba garin da aka yi da bawon lemun tsami (wanda muke da shi a cikin kwano) da sauran fulawa. Muna shirin Minti 5, karuwar sauri.
Muna samar da ball tare da kullu kuma mu sanya shi a cikin kwano. Mun bar shi ya tashi na tsawon sa'o'i biyu ko uku, muna rufe kwanon rufi da fim ko zane.
Lokacin da kullu ya ninka sau biyu a girma, mun sanya shi a kan ma'auni kuma mu kwaba shi. Mun raba kullu zuwa kashi 12.
Muna samar da ball tare da kowane yanki kuma muna sanya su a kan takardar burodi da za mu rufe da takarda ta yin burodi a baya.
Mun bar sauran karin girma biyu kusan.
Mun preheat tanda zuwa 180º.
Idan tanda ya yi zafi sai mu gasa brioches na mu na minti 15 ko 20, har sai sun yi launin ruwan zinari.
Da zarar mun fito daga cikin tanda za mu fentin kowane tsintsiya da madara kadan kuma mu yayyafa sukari a samansa.

Source - Vorwerk