Shiga o Yi rajista kuma a more ThermoRecetas

Dry shinkafa tare da kaza da kayan lambu

Shinkafa60 minti4 mutane
1/52/53/54/55/5 (Kuri'u 1)
Loading ...

de Irin Arcas

Shirya shinkafa tare da Thermomix wani abu ne mai ban mamaki. Gabaɗaya koyaushe muna dafa girke-girke mai ɗanɗano ko na shinkafa na Thermomix, wanda ya fito da kyau ƙwarai, amma ba safai muke shirya shinkafar paella ko shinkafa busasshe ba. Da kyau wannan lokacin zamu shirya busassun shinkafa tare da kaza da kayan lambu tare da kora guda biyu: na farko da zamu fara sofrito da broth a cikin Thermomix inda za mu dafa shinkafarmu na tsawon minti 5 kuma, na biyu, kai tsaye a cikin paella (duk da cewa galibi ana kiransa paella pan) ko faɗi da faranti, inda zai kai kimanin mintuna 12 kuma zai gama dafa abinci, bushewa da toast a gindi.

Kyakkyawan sakamako mai ban mamaki, ina tabbatar dashi! Ina ba da shawarar a haɗa shi da wasu lemun tsami don ƙarawa kaɗan a saman kowane tasa, salat da salatin tumatir kuma, a asali, aioli da za mu iya shiryawa a ƙasa da minti 5 tare da Thermomix. Na bar muku girke-girke na bidiyo don ku sami uzuri kada ku shirya a dadi aioli na gida.

Dry shinkafa tare da kaza da kayan lambu

Buga girke-girke
Ajiye girke-girke
CloseDon Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Shinkafar kaza tare da kayan lambu tare da taɓawa mai sauƙin gaske amma da sauƙi da kyau.

Dry shinkafa tare da kaza da kayan lambu
  • Irin Arcas
  • Kayan abinci: spanish
  • Nau'in girke-girke: shinkafa
  • Ayyuka: 4
  • Lokacin dafa abinci:
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 90 g man zaitun
  • 100 g kore da barkono kararrawa ja, yankakken yankakke
  • 100 g eggplant a manyan guda
  • 100 g zucchini, coarsely yankakken
  • 50 g karas a cikin matsakaici guda
  • 50 g albasa, coarsely yankakken
  • 200 g na tumatir dankakke (gwangwani)
  • 2 cloves da tafarnuwa
  • 100 g na drumstick ko dices danshi mai kaza
  • 1000 g kaza ko kayan lambu broth
  • 350 g na bamba ko zagaye shinkafa
  • 1/2 ambulan na kayan kamshi na paella ko cokali 1 na turmeric foda
  • 1/2 teaspoon na paprika mai dadi
  • 1 / 2 teaspoon na gishiri

Shiri

  1. Theara man da tafarnuwa a cikin gilashin. Mun gutsura 3 seconds, gudun 5. Mun rage ragowar murfin da bangon kuma mun sa kazar da aka yanka. Mun shirya Minti 10, zafin jiki 120º, juya zuwa hagu, saurin cokali. (Bayan minti 5, sai mu tsayar da injin, mu buɗe shi mu cire kajin saboda ƙila ya kama shi a cikin ruwan wukake kuma za mu ci gaba da dahuwa). Muna cire kajin yana barin mai a ciki muna ajiyewa.

  2. Saka albasa, barkono, zucchini, aubergine da tumatir a cikin gilashin. Mun gutsura 5 seconds, gudun 5. Muna ƙara kajin da muka ajiye da shirin Minti 20, zafin jiki 120º, saurin cokali, juya hagu. 

  3. Muna ƙara kayan ƙanshin paella (ko turmeric) da paprika. Mun shirya Minti 2, zafin jiki 120º, saurin cokali, juya hagu.

  4. Theara broth, shinkafa da 1/2 teaspoon gishiri da shirin Minti 15, zafin jiki 100º, juya zuwa hagu, saurin cokali.

  5. Muna ƙara shinkafa a paella (shi ma yana ba da faɗi mai faɗi da faɗa) da dafa shi 12-15 mintuna akan matsakaici-zafi kadan har sai duk romon ya cinye. Muna kashe wutar kuma bari ta huta na mintina 3. Muna bauta.


Gano wasu girke-girke na: Shinkafa da Taliya, Daga shekara 1 zuwa shekara 3

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

6 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Olga m
    sa 3 shekaru

    Yaushe ake ƙara shinkafa a Thermomix?

    Amsa wa Olga
    1.    Irin Arcas m
      sa 3 shekaru

      Barka dai Olga, yi haƙuri, ee a mataki na 4, tare da broth 🙂 godiya ga rubutu!

      Amsa wa Irene Arcas
  2.   Ana m
    sa 3 shekaru

    Barka dai, Ina son sanin yadda zaku iya shirya zafin jiki na 120º alhali ba shiryayyen girke-girke bane: inji na yana bani damar saita 120º amma ba zai riskesu ba, sai dai idan matakin ne ya bayyana a girke girke.
    Gode.

    Amsa wa Ana
    1.    Irin Arcas m
      sa 3 shekaru

      Sannu Ana, mai yiwuwa abin da kuke dafa shi a cikin gilashi yana da ruwa (kamar miya da kayan lambu misali) kuma wannan shine dalilin da ya sa zafin jikin bai tashi sama da digiri 100 ba ko da kuwa kun sa 120º. Amma idan girkin da aka shiryar ya isa gare su, to yana nuna cewa aikin 120 yana aiki daidai. Godiya ga rubuta mana!

      Amsa wa Irene Arcas
  3.   Sulogu m
    sa 3 shekaru

    Na gwada shi a ƙarshen wannan makon kuma hakan ya kasance nasara! Shinkafar tana kan daidai. Zan ci gaba da wannan girke-girke tsakanin masoyana ba tare da wata shakka ba.

    Amsa wa Sulogu
    1.    Irin Arcas m
      sa 3 shekaru

      Yaya kyau Sulogu !! Na yi farin ciki cewa kuna son shi sosai Na gode da bin mu da kuka bar mana tsokaci. Abin farin ciki ne in karanta ka!

      Amsa wa Irene Arcas