Yau daya daga kifi: bienmesabe ko kifin kifin a cikin marinade. Wannan shi ne kifi, wanda zamu iya cewa shine arha mai sauƙi don kifin monkfish, mai wadatar gaske da mai daɗin ruwa da zaku iya samu a kusan kowane mai sayar da kifin. Abun girke-girke ne wanda aka samo asali daga Cádiz, kuma ya riga ya saba da duk Andalusia.

Yana da matukar sauki, wanda dole ne kawai ku kula ku bar shi ya shafe tsawon sa'o'i da yawa, kuma, mafi mahimmanci, ku tsabtace shi sosai sosai kafin a soya shi, don haka tuna da shirya da kyau.

Don haka hanya ce cikakke don cin kifi a gida kuma, sama da duka, don yara. Kamar yadda tare da zagayen kifi ga yaraTare da girke-girken yau zaku ci kifi a ƙananan ƙananan, ba tare da siffar kifin ba, tare da ɗanɗano mai daɗi da zane mai laushi sosai, kuma mafi mahimmanci, ba tare da ƙasusuwa ba.

Bienmesabe a adobo

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

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Babu asusun duk da haka? Register

Bienmesabe ko kifin kifi a adobo, iri na Cádiz, mai daɗi da ɗanɗano. Mafi dacewa don gabatar da kifi cikin abincin yara. Kwana na biyu na ban mamaki.

Irin Arcas

Nau'in girke-girke: kifi
Calories: 200
Ayyuka: 4

Shiri lokaci: 3H9M
Lokacin dafa abinci: 1M
Jimlar lokaci: 3H10M

Sinadaran

600 gr na kifin kifi *
6 kananan tafarnuwa
2 tablespoon na oregano
Cokali 2 na paprika mai zaki
4 bay bar
gishiri dandana
100 g da farin vinegar
60 gr na mai
60 gr na ruwa
gari na soya kifi
man soya
* Idan mai kamun kifin ya tambaye ka yadda kake so, ka gaya musu cewa za a dafa shi kuma za su iya yanka shi a cikin ƙananan murabba'ai.

Shiri

Mun sanya duk abubuwan da ke cikin gilashin ban da kifi. Mun gutsura 4 seconds, gudun 4. Mun sanya wannan marinade a cikin kwantena mai fadi da zurfi kuma, a ƙarshe, mun sanya kifin a yanka a ƙananan ƙananan (azaman cizo).
Za mu bar shi a cikin marinade na aƙalla awanni 3 a cikin firinjin da aka rufe da lemun roba. Da kyau, yi abu na farko da safe don cin shi da tsakar rana. Akwai mutanen da suke son tsananin ɗanɗanar kuma suka bar ta su dare ɗaya. Wannan yana cikin dandano. Dole ne ku motsa shi lokaci-lokaci don dukkan ɓangarorin suna da ciki da kyau.
Mahimmi: Dole ne ku zubar da kifin sosai sosai kafin a soya shi.
sa'a kafin mu soya shi, za mu cire shi daga marinade ɗin sa mu saka shi a magudanan ruwa. Lokacin da wannan sa'ar ta wuce zamu bushe shi a takarda.
Muna wucewa a cikin gari muna soya su. Man ya zama mai ƙarfi, amma ba mai hayaki ba.

Bayanan kula

Kada ku soya kifi na dogon lokaci, ku tuna cewa ƙananan ƙananan su ne. Don haka ba zan sami su sama da minti 1 ba, in juya su cikin rabin. Idan guda ya fi girma, ajiye su na minti 2. Wannan yana da matukar mahimmanci don mu sami kifi mai ɗanɗano.[br][br] Idan muka fitar da shi daga cikin kwanon rufi, ina so in sanya shi a kan faranti tare da takarda mai shayar da abinci, ta haka yana cire yawan mai. Kuma daga nan, na tura su zuwa ga tushe ko farantin da zan gabatar da shi.

Daidaitawa tare da TM21

Informationarin bayani - zagayen kifi ga yara

Bar tsokaci Soke ba da amsa

daya daga tsibirin m
sa 9 shekaru

Sannu
Tipaya daga cikin tukwici: yana da kyau kada a faɗi a cikin shagon kifin cewa na marinade ne, tunda za su ba ku ƙarancin kifin da suke da shi.

Amsa wa ɗaya daga tsibirin
1. Irin Arcas m
  sa 9 shekaru
  
  Hahaha to, gara mu ce, mun yanke shi dice kuma shi ke nan! 😉
  
  Amsa wa Irene Arcas