Super girke-girke a yau! Kuma a cikin video! Bari mu tafi da wannan ban mamaki cilantro hummus da yoghurt na Girkanci, tare da yankakken tumatir da kokwamba. Cikakken dadi! Na rantse!! Anan zaku sami bidiyon mataki-mataki na girke-girke:

Mu ne mafi yawa saba da Hummus kaji na al'ada, amma a wannan yanayin za mu gabatar da wasu abubuwa guda biyu daban-daban. A gefe guda kuma cilantro, da za mu iya amfani da sabo ne ko daskararreda kuma kankara cubes.

Yadda za a daskare kayan kamshi?

Wani lokaci idan na sayi sabbin kayan kamshi, waɗanda ba na amfani da su a halin yanzu Na daskare Domin suna da matuƙar lalacewa kuma suna lalacewa da sauri. Ina daskare shi kai tsaye a kan reshe, kamar yadda aka saya, a cikin jakar zip. Sannan na yi amfani da su don shirye-shiryen da ba za mu ci su danye ba, to za ku lura cewa sun riga sun rasa sabo. Lokacin daskararre suna kula da ɗanɗanon su amma ba sabo ko siffa ba. Don haka dole ne mu yi amfani da su don murkushe su (kamar a cikin wannan yanayin) ko kuma dafa miya da su.

Ice cubes a cikin humus

Ee, kun karanta daidai. Ice cubes. Za mu ƙara ƙanƙara guda ɗaya ko biyu a cikin humus ɗinmu yayin da muke murƙushe shi kuma za ku ga yadda zazzagewarta da maƙarƙashiya ta inganta kamar ta sihiri. Yana da daraja ga kowane humus na chickpea da kuka yi. Gwada shi domin za ku lura da bambanci.

tahini

Wani abu mai mahimmanci da mahimmanci idan muna so mu yi hummus mai kyau, kuma yana da kyau tahini. Mahimmanci, mai inganci kuma za mu yi amfani da adadi mai kyau.

Ppara

Ee, humus ɗinmu shima zai sami toppings. A wannan yanayin, za mu zaɓi sabbin kayan lambu, a yanka a wannan lokacin don ba shi ƙarin sabo da bambanci na laushi a cikin kowane cizo. Don haka, ɗanɗanon humus ba ya zama ɗaya daga cikin abubuwan.

Chickpeas

Tabbas, zamu iya amfani da dafaffen kajin daga kwalba don yin hummus kuma sakamakon zai yi kyau. Amma idan da gaske kuna son yin hummus mai kyau, muna ba da shawarar cewa, a wannan lokacin, ku dafa kajin ku da kanku. Sakamakon zai zama abin ban mamaki kawai. Kamar yadda za ku gani a cikin bidiyon, za mu ƙara cokali 1/2 na baking soda a cikin ruwan dafa abinci, wannan zai sa fata ta sauko daga chickpeas kuma za mu iya cire shi da hannunmu sosai. da sauri.

Don dafa su za ku iya amfani da injin dafa abinci, kamar yadda muka yi. Hakanan zaka iya amfani da tukunyar gargajiya. Don son ku! Zai dogara da abubuwan da kuke so da kuma lokacin da kuke da shi.

Mu tafi?