Kek ɗin iyali tare da nocilla, biredin alade!

Shiri

1. Muna auna gari da ajiye a cikin kwano. Mun sanya yisti da gishiri a cikin wannan kwano ɗaya. Muna haɗuwa tare da cokali mai yatsa da sifta.

2. A cikin gilashin Thermomix mun sanya man shanu a yanayin zafin jiki da sukari. Mun shirya 10 minti, gudun 4. Za ku ga yadda yake girma.

3. Lokaci ya kure, zamu maida shi baya gudun 4, wannan lokacin ba tare da lokacin shiryawa ba, kuma muna hada kwayayen ta bakin, daya bayan daya, ba tare da tsayawa inji ba.

4. Lokacin da qwai suka hade, har yanzu ba tare da tsayawa inji ba, zamu hada gari (tuna cewa tana da yisti da gishiri) ta cokalin, kamar yadda mukayi da kwai.

5. Mun preheat tanda zuwa 160g.

6. Mun sanya cakuda a cikin mold. Na yi amfani da zobe mai tsayi na cm 20 wanda aka lika tare da takarda mai shafawa (takardar da ta fito daga tsayin dutsen don wainar ta yi girma ba tare da ta fito ba). Yanzu mun sanya shi a cikin tanda inda zai yi kusan minti 50 (za ku iya bincika ko an yi ta ta hanyar saka shi da sandar ƙwara)

7. Mun sanya ruwan, sukari da ruwan lemon lemon 1/2 a cikin gilashin. Mun shirya 7 mintuna, 100º, gudun 2. Mun bar shi ya huce kafin mu tsoma kek ɗin.

8. Shiri na truffle cream

9. Muna zuba kirim da sukari a cikin gilashi da shirin 6 mintuna, 90º, gudun 2.

10. Theara yankakken cakulan da haɗuwa 30 seconds, gudun 3, ko har sai cakulan ya narke gaba daya. Muna cirewa zuwa akwati kuma bari sanyi. Mun ajiye a cikin firiji inda ya zama, aƙalla, awanni 12.

11. Bayan wannan lokacin, sai mu sa malam buɗe ido a kan ruwan wukake, mu zuba cream ɗin da muke da shi a cikin firinji, mu sa gudun 3, ba tare da lokacin shiryawa ba, har sai ya hade. Yi haƙuri, yana ɗaukar lokaci (aƙalla mintina 3).

12. Mun raba kek ɗin a kwance zuwa rabi biyu. Muna wanka kowannensu da ruwan sanyi mai sanyi.

13. Muna cika shi da zaɓin cika (mun bar kaɗan don rufe gefen)

14. Mun sanya nutella a saman, ba tare da yaɗa ta da yawa ba don kada gutsurar kek ɗin ta zo saman.

15. Muna rufe ɓangaren waje na kek ɗin tare da wani ɓangare na man shaƙuwa don wainar suna bi sosai daga baya.

16. Mun sanya wainar. Kuna iya amfani da Kit-kat, cookies ... duk abin da kuka fi so ko abin da kuka samu a cikin shagon.

17. Muna yin aladu. Don haka, kawai kuna buƙatar ɗan haƙuri kuma ku kalli hotunan google don yin alade da kuka fi so (idan kun sa alade na filastin, za ku ga kaɗan).

18. Kuma ya shirya! Ji dadin shi.