Salatin dankalin turawa da broccoli

Shiri

1. Muna zuba ruwa a cikin gilashin. Mun sanya ƙwai a cikin kwandon kuma sanya kwandon a cikin gilashin. Mun sanya murfin gilashin amma ba kofin ba.

2. A kwasfa dankalin, a yanka su kanana a yanka a raba tsakanin kwanon da tray varoma.

3. A wanke broccoli da kyau kuma a yanka shi cikin ƙananan furanni. Muna kuma rarraba su tsakanin tire da kwandon varoma, tare da dankali.

4. Mun sanya murfin varoma kuma sanya varoma a matsayinsa, a kan murfin gilashin. Muna shirin Minti 14, yanayin varoma, saurin 1.

5. A ƙarshen lokacin da aka tsara, cire qwai kuma sanyaya su a ƙarƙashin ruwan sanyi. Muna ajiye su.

6. Mun mayar da murfin a kan gilashin da akwati na varoma a matsayinsa. Muna shirin Minti 10, yanayin varoma, saurin 1.

7. A hankali a duba dankalin ya dahu sosai. Idan ba haka ba, za mu iya tsara wasu ƴan mintuna. Bar sanyi yayin da muke ci gaba da girke-girke.

8. Cire ruwan daga gilashin. A zuba albasa a ciki da man zaitun. Muna shirin Mintuna 3, 120º, juya hagu, saurin cokali. Mun sanya shi a cikin babban kwano da ajiyewa.

9. A kwasfa kwai da sara su ma. Muna saka su a cikin kwanon da muka sanya albasa.

10. Ƙara dankali da broccoli wanda zai riga ya zama dumi.

11. Yanke yankan turkey a cikin tube kuma ƙara su zuwa gaurayar da ta gabata.

12. Don yin cakuda mayonnaise da vinegar za mu iya amfani da karamin kwano da cokali mai yatsa ko cokali (kawai sai a hada dukkanin kayan biyu). Hakanan zamu iya amfani da gilashin Thermomix. Idan muka fi son wannan zaɓi na biyu, za mu sanya mayonnaise da balsamic vinegar a cikin gilashi mai tsabta. Muna shirin 3 seconds, gudun 5.

13. Mun sanya miya tare da sauran kayan da aka yi da kuma haɗuwa da kyau har sai an haɗa kome da kyau.

14. Rufe tare da fim ɗin abinci kuma bari hutawa na ƴan mintuna a cikin firiji kafin yin hidima.

15. Muna bauta  tare da wasu ganyen Basil ko tare da wani ganye mai kamshi.