Octopus marmitako

Yana da kyau a shirya girke-girke na gargajiya, kamar wannan dorinar marmitako, tunda da shiri mai sauki mun sami abin ban mamaki da dandano mai dadi.

Da farko yana iya ba mu mamaki da muka zaɓa dorinar ruwa maimakon yin a Marmitako Bonito ko na kifi, waxanda suka fi yawa. Amma ba za mu iya mantawa da cewa waɗannan girke-girke sun fito ne daga sanannen littafin girke-girke na garuruwan arewacin tekun bahar, kuma, musamman, daga abincin da aka yi cikin jirgi yayin aiki a ranar teku. Yana da tsari mai sauki kuma mai arha dangane da dankali wanda aka ƙara abin da zaiyi kyau, saboda haka akwai nau'ikan da yawa.

Don haka a wannan karon na kaddamar da kokarin gwada wannan girkin na dorinar marmitako wanda shine mai tattali da kuma dafa kusan shi kadai. Akwai cikakkun bayanai guda biyu wadanda dole ne muyi la'akari dasu. Na farko shi ne dankalin yana daya daga cikin wadanda za su dafa domin su kasance masu laushi amma ba su da yawa sun rabu. Hakanan yana da mahimmanci yayin yanke su mu danna ko mu yayyaga su don su saki sitaci kuma sai mu sami abin ɗanɗano da ba ruwa mai yawa ba.

Sauran daki-daki don kiyayewa shine idan kuna da barkono chorizo bushe, dole ne ku jiƙa shi a gaba don ku sami damar cire naman ko ɓangaren litattafan almara. Don haka yana da kyau a tsara kalandar abincin a cikin lokaci don yin la'akari da waɗannan bayanai ko a sami ɓangaren litattafan ɗanɗano ko kayan aikin gida da aka riga aka shirya wanda za a iya amfani da shi don girke-girke marasa adadi kuma ya ba mu damar inganta kowane lokaci.

Octopus marmitako

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

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Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

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Babu asusun duk da haka? Register

Ji dadin wannan sigar tare da dorinar ruwa. Kayan gargajiya, mai tsada da ɗanɗano

• Mayra Fernandez Joglar

• Nau'in girke-girke: kifi
• Calories: 380
• Ayyuka: 2

• Lokacin dafa abinci: 33M
• Jimlar lokaci: 33M

Sinadaran

• 1 clove da tafarnuwa
• 50 g na koren barkono
• 80 g albasa
• 25 g man zaitun
• 1 pear tumatir
• 1 tablespoon (girman kayan zaki) chorizo ​​barkono nama
• 300 g na kwasfa dankalin turawa
• 200 g kifin broth
• 250 g dafaffen dorinar ruwa
• Salt da barkono
• Gwanon ruwan Aonori ko yankakken faski

Shiri

1. Muna bare albasa da tafarnuwa. Muna wanke koren barkono kuma cire tsaba na ciki. Mun sanya su a cikin gilashin kuma sara 4 seconds, gudun 4. Mun rage gutsutsuren zuwa kan ruwan wukake, ƙara mai da ɗan gishiri da barkono. Muna soya don Minti 6, yanayin zafin varoma, saurin 1.

2. Yayin da muke wanka da kuma girke tumatir pear. A ƙarshen lokaci, za mu haɗa shi kuma mu ci gaba da farauta don Minti 2, yanayin zafin varoma, saurin 1.

3. Theara chorizo ​​barkono nama da haɗuwa don 5 seconds, gudun 3.

4. Mun sanya malam buɗe ido a kan ruwan wukake kuma mun ƙara peeled, mun wanke mun danna dankali a matsakaici. Mun shirya Minti 2, 100º, saurin cokali, juya hagu.

5. Muna zuba romo kuma muna dafawa Minti 20, 100º, saurin cokali, juya hagu.

6. Bayan lokaci zamu kara dafaffen dorinar ruwa a yanka. Muna daidaita gishiri da barkono da shirin Minti 3, 100º, saurin cokali, juya hagu.

7. Lokacin bauta, muna rarraba abubuwan ciki a cikin faranti mai zurfi ko akushi, yayyafa tsiren ruwan teku ko yankakken faski da bauta da zafi.

Informationarin bayani - marmitako / Salmon marmitako

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix