Asansashen gasasshen kayan lambu

Shiri

1. -Domin cikawa:

2. Mun fara girke-girke ta preheating tanda zuwa 200º.

3. Muna tsaftace kayan lambu. Bare albasa da tafarnuwa sai a yanyanka su. Zucchini da aubergine, zamu wanke, bushe, cire ƙarshen kuma a yanka su cikin matsakaiciyar rabo. Barkono muna wanke shi, muna bushe shi, muna cire ƙwanƙwasa, 'ya'yan da sassan fari na ciki. Hakanan zamu sare shi cikin matsakaici.

4. Mun sanya dukkan kayan lambu a kan tire mai fadi, yayyafa Provencal ganye da lokacin dandano. Muna shayar dasu da babban cokali 2 na man zaitun muna gaurayawa sosai yadda dukkan guntayen sun yi ciki.

5. Muna soya su a cikin tsaka-tsakin tsaka-tsakin na minti 20-25. Cire daga murhun ki gauraya da kayan miya na tumatir na gida. A gauraya sosai domin mu sami kamala iri daya kuma bari ya huce.

6. -Domin taro:

7. Za mu preheat tanda zuwa 200º. Mun sanya dukkan ruwaye da ɗaya daga ƙwai a cikin gilashin. Muna haɗuwa yayin 30 seconds, gudun 3.

8. Muna buɗe gilashin kuma ƙara gari da aka gauraya da gishiri. Muna sake haɗuwa yayin 5 seconds, gudun 6. Nan gaba zamu hada shirin Mintuna 2, gilashin rufe, saurin karu.

9. Muna cire kullu a farfajiya da ƙura. Mun rarraba kullu a cikin kashi 2, tabbatar da cewa ɗayansu ya fi girma fiye da ɗayan.

10. Muna ɗaukar mafi girman ɓangaren kullu, wanda zai zama tushen alawarmu, kuma da taimakon abin nadi muna miƙa shi da kyau har sai ya rufe saman tire ɗin da za mu yi amfani da shi.

11. Muna ba da kullu zuwa tire kuma a hankali mun daidaita shi zuwa farfajiya. Yayyafa fulawa ɗan a saman sannan a rufe shi da kayan lambu tare da tumatirin miya wanda dole ne ya zama mai ɗumi ko sanyi. Zamuyi ƙoƙari mu bar wani yanki mai faɗi ba tare da cikawa ba don mu sami damar rufe empanada ɗinmu da kyau.

12. Muna shimfiɗa ɗayan ɓangaren na kullu kuma a hankali sanya shi a saman kayan lambu. Muna rufe gefuna da kyau, gyara taliyar da ta wuce gona da iri kuma yi ado gefunan.

13. Muna yin rami a tsakiyar kamar bututun hayaki don kada ya kumbura da zafi. Tare da dunkulen kullu zaka iya yin wasu tube ko ganye ka kuma yi ado saman. Mun doke sauran ƙwai kuma muyi fenti duka fuskar kek ɗin.

14. Muna gabatarwa a cikin matsakaicin tsaka na murhun kuma mun shirya mintuna 25 a daidai yanayin zafin da muke dashi. Bayan lokaci ya wuce, sai mu sanya tiren a ɓangaren mafi ƙarancin tanda na tsawon mintuna 5 don tushe ya yi kyau.

15. A ƙarshen lokaci muna cirewa kuma mu bar shi ya yi fushi a kan layin don kada ya yi gumi.