A yau mun kawo muku daya daga cikin wadannan girke-girke da muke son cewa shine girke-girke na 10. A yau za mu shirya wasu gasasshen eggplants tare da miya yoghurt na Giriki, miya tahini, duk da busasshen 'ya'yan itace. Dole ne ku yarda da ni lokacin da na gaya muku cewa abin mamaki ne, ɗaya daga cikin mafi kyawun girke-girke na 2023 ba tare da wata shakka ba.
Wannan tasa shine cikakken mafari, yana kuma zama abincin dare. Super lafiya da sauki yi, yana cike da dandano, kuma shi ne yana da nau'in baki da dadi, mai laushi sosai, za ku gani! A kasa da minti 30 za ku shirya shi !!
Da farko za mu gasa eggplant a cikin tanda, kuma yayin da yake dafa, za mu shirya miya. A yana da kyau kawai yogurt yogurt (Ina ba da shawarar cewa yana da inganci mai kyau), saboda tare da kirim ɗinsa an yi komai. Kuma ɗayan shine wanda zai ba ku maƙasudin: tahini Sauce, da za mu shirya bisa tahini, lemo da tafarnuwa. Dadi mai tsafta! Sauran girke-girke? Shi ne don ba da tabawa na rubutu da launi a cikin gabatarwa ta amfani da, misali: tumatir busassun, paprika, coriander, barkono, flakes chili, gishiri daga grinder tare da wasu dandano, kwayoyi, raisins ... duk abin da kuke so! saki tunanin ku!
Gasasshen Eggplant tare da Girki Yogurt da Tahini Sauce
Gasasshen eggplant tare da miya na yogurt na Giriki, miya tahini, duk tare da busassun 'ya'yan itace. Wannan tasa shine cikakken mafari, yana kuma zama abincin dare. Kyakkyawan lafiya da sauƙin yi, yana da ɗanɗano, kuma yana da ɗanɗano da ɗanɗano, mai laushi sosai. Shirya cikin ƙasa da mintuna 30!
Source - John Gregory Smith