(Kuri'u 54)
Loading ...
Hacer marmalade Yana ɗaya daga cikin abubuwan da na fi so in shirya tare da Thermomix®. Ina son yadda duk suke kallo !!
Wannan matsawar tana da kyau kuma tana da daɗi a lokaci guda. Lokacin da aka yi shi da kayan zaki shine manufa don tsarin mulki da na mutanen da ke fama da ciwon sukari.
Na yarda cewa abin da na fi so shi ne na plums. Ina tsammanin abin da ya sa wannan jam ta zama ta musamman a gare ni ita ce ibadar da muke yi a makarantata kowane bazara don dibar ɗumbin bishiyar daga itacen. Ina matukar son ganin yadda duk yara suke son taimaka min, ganin na hau tsani na debo marainan da yadda suke kai su kwandon tarin da kananan hannayensu. Ina jiran watan Yuli kuma zamu sake jin daɗin wannan kasada !!
Amma yayin da wannan lokacin ya iso kuma ganin wannan ɗakin ajiyar na Jam Strawberry ya kare, na yanke shawarar shirya wani sabon dandano. Wannan lokacin shi ne lokacin da pears Wannan 'ya'yan itacen yana daya daga cikin wanda ni da' yata muke matukar so. Don haka, ban yi tunani sau biyu ba kuma na fara pe pears. Na yi amfani da lacca, wanda a kanta yana da dadi sosai, don haka ya zama a gare ni in sanya shi haske marmalade kuma maimakon sukarin ƙara mai zaki.
Ina ƙarfafa ku da ku gwada shi saboda yana da daɗi.
Haske pear mai haske
A jam tare da dukkan dandano na pear da dace da abun da ake ci.
Informationarin bayani - Jam jam / Jam Strawberry
Daidaita wannan girke-girken zuwa samfurin ku na Thermomix®
Pears ne 'ya'yan itacen da na fi so! Godiya ga wannan mai sauƙi, mai sauƙi jam… Hakanan yana da sauƙi a gare ni in fassara ;-) Ina fatan gwadawa nan ba da daɗewa ba. Yum!
Barka dai !! Ba na son pear din sosai, amma ina so in yi tambaya shin za ku iya hada jamfa da kirfa maimakon sukari da irin ma'aunin da kuke nunawa na wannan jam din pear din?
Na gode !
Vanesa, yawanci nakanyi hakan ne daidai gwargwado. Ga kowane gram 100 na 'ya'yan itace gram 10 na kayan zaki kuma idan bakada hakori mai zaki, kara koda kadan kadan.
Ina yin duk matsoshin da kuke da su. Mahaifiyata na son su da karin kumallo don haka ina sanya mata bambanci kuma tana farin ciki !! LOL. Ina so in tambaye ka idan koyaushe kana jujjuya gilashin gilashi ko kuwa ba lallai ba ne idan za a cinye su cikin ɗan gajeren lokaci.
Godiya !!
Silvia, koda kuwa zaku cinye su cikin ƙanƙanin lokaci, ina ba ku shawara ku wofintar da su. Za a sami karin kariya daga kwayoyin cuta.
Barka dai !!
Na gwada da yawa daga cikin dams din kuma dukkansu suna da kyau, tabbas, amma ina da matsala kuma hakan shi ne cewa bana son kayan zaki ko kadan kuma ni mai matukar adawa ne da sikari, galibi nakan ji daɗin abubuwa da zuma ko kayan abinci kamar Agave. Tambayar ita ce: shin akwai wanda yayi ƙoƙarin yin cakuda da ɗayan waɗannan samfuran, a takaice, ba tare da sikari ko zaƙi ba? Shin sanya sikari ko zaƙi yana da mahimmanci ga zane ko kuwa batun ɗanɗano ne kawai? Idan wani ya san amsar, zan yi farin ciki da shi kafin in yi gwaje-gwaje kuma, wataƙila, in ɓata sinadaran, wanda ya sa ni fushi sosai da yunwar da mutane da yawa suke fama da ita ...
Na gode dubu !!!!
Da kyau, idan baku son dandano na sikari ko sauran kayan zaki, yi amfani da fructose kamar yadda nayi da tumatir, eh, an kashe ƙasa da sukari sosai.
Dangane da tasirin, ban da zaki shi lamari ne na kiyayewa, yana da kariya ta halitta, idan ba zai lalata jam din ba, amma fructose yana da irin wannan tasirin, gwada shi.
gaisuwa
Godiya Deli,
To haka ne, zan yi amfani da fructose. Tabbas sun fito daidai kamar yadda suka dace.
A hug
Barka dai, idan kuna ƙoƙarin yin wannan jam ɗin tare da DOP pears from DA RINCÓN DE SOTO, la bordas, muna cikin La Rioja, af, ranar farin ciki ga duk Riojan.
Na gode Julia, dole ne ku gwada shi tare da waɗancan pears ɗin dole ne su kasance masu marmari, tabbas.
Hola!
Ina matukar son matsuwa kuma kwanan nan na kasance a wani otal kuma sun yi min hidimar albasa da dankalin turawa, gaskiyar ita ce sun dandana sosai. Shin akwai wanda ya san yadda ake yin su?
1000 godiya
Victoria, bana dafa dankalin turawa, amma albasa daya, ina tsammanin zai zama kamar albasar karamishi. Na sanya mahadar don ganin me kuke tunani.
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Huyyyy, da bai faru da ni ba in yi pear jam, amma zan samu matsala ... Na gode da girkin ... da kuma karfafa gwiwa tare da karshen karatun, dukkanmu muna da hannu sosai, kuma ina tunanin cewa tsakanin wasu abubuwa da wasu, zaku fi aiki yawa !!!! babbar sumba
Sannu masoyi, gwada shi wannan mai daɗin, yana da daɗi kuma tare da man shanu a kan kayan alatu na wannan alatu. Gaskiyar ita ce, kamar yawancin masu ikirarin mutuwa, da kyar zan iya amsa duk wanda ya ba ni amsa, amma za mu ci gaba da kaɗan kaɗan. Babban sumba
Sannu,
Ina daya daga cikin masu shan jam na gida kawai, na riga na yi apple da kirfa, mai dadi, ina yin strawberries, ɓaure, yanzu dole ne in yi cewa lokacin ɓaure ne, ɗana yana son haka, amma da zaƙi, da alama ba su ɗanɗana, sau ɗaya na yi ɗaya, ban tuna ko an yi shi da strawberries tare da zaki ba kuma gaskiya ban ji daɗinsa ba sosai, zan yi ƙoƙarin yin wannan. tare da pears tare da zaki idan ina son wannan kuma. Gaskiyar ita ce duk abin da muke sha idan muka cire ɗan sukari kaɗan "shi yasa layin don rani" shine daki-daki. Jiya nayi nocilla na zuba sugar kadan kadan, chocolate din da kanta tayi dadi, ganin yanda ta kaya zan baka labarin.
Sumbatan …………………
Na yi farin ciki da kuna son jams kuma kamar yadda kuka ce Mari Carmen, a ina akwai kyakkyawar jam tare da sikari da komai, da kyau, cire mai zaki amma ba cutarwa ga masu ciwon sukari ko na abinci.
Nayi kawai amma ina ganin yayi dadi sosai. Gobe zan gwada shi kumallo.
Ina kuma so in tambaye ku idan za ku hada sauran juzu'in da zaki a maimakon sukari gwargwadonsu 10gr ne. na mai ɗanɗano mai ƙanshi a 100gr. 'ya'yan itace ko ma idan zaka iya sanya kasa mai zaki don kada ta zama mai zaki.
godiya a gaba kuma ina karfafa ƙarshen karatun. Ina son shafinku
Sandra, gwargwadon yadda hakan zai kasance, amma gaskiya ne cewa wasu masu ɗanɗano suna da daɗi sosai. Idan bakada hakori mai zaki, sanya abu kadan kuma shima zaiyi kyau.
Kai ne abin da babu.
Pear jam bai faru da ni ba, ina son peach jam, amma tunda ina son pear sosai, zan yi ƙoƙarin yin sa, da gaske zan gaya muku game da shi.
Ina cike da farin cikin siyan thermomix din ... hahaha.
godiya ga girke-girke… da… don ra'ayoyin.
Ni ma ban gwada shi ba, amma ya faru kamar ku. Ina son pears kuma mahaifiyata ta gaya mani cewa ya fito da wadata da nasara mai ban mamaki, ina son shi !!
Kwanan nan a cikin wani girkin girki na Thermomix da waɗanda ke kula da bayar da ajin suka gaya mana cewa ba su da tabbas ko an yi amfani da zaƙi don yin abubuwan da za su daɗe (idan aka sa su a cikin tukunya), tunda sukari abu ne mai kiyayewa. Shin kun ji wannan?
Har ila yau, wani abin sani shine na sayi firinji na Lidl kuma umarnin sun faɗi wani abu kamar haka idan kayan aikin sabo ne, ya kamata a ajiye ice cream ɗin kawai a cikin firiza har tsawon sati ɗaya, ko na karanta shi ba daidai ba ko kuma yana da wuya ƙwarai, a'a ? Zan sake dubanta ...
Ina son ku da ku ci gaba da sanya girke-girke na ice cream, kifin kifi, cream, vanilla…. Idan 'ya'yan itace ne, ina tunanin za'a iya yinshi iri daya da strawberry (af, babba!), Amma idan baku son daskare' ya'yan itacen, yaya abin zai kasance?
Tunda ni "pedigueña" wani girke-girke da zan so za a yi squid a cikin tawada, Ina fada da wannan girke-girke 😉
Na gode sosai da duk kokarinku 'yan mata!
Na gode! Ka shiryar da ni da yawa.
Kiss!
An riga an huce gram 600 ɗin? Muna da wannan matsalar a gida! zamuyi masu da suga tunda basu da zaki sosai.
Idan Merche, Gr 600 yana auna su a cikin gilashin thermomix da aka riga aka ɓoye.
Barka dai, idan na shirya pear jam da sukari, nawa nake bukata? Godiya.
Zan sanya kimanin gr 400, saboda pears 'ya'yan itace ne mai daɗi kuma bazai daɗe sosai ba.
hello: a karo na farko dana sanya pear jam ya zama daidai, amma na sake sanya shi wasu lokuta kuma baya fitowa sosai, ban san dalilin da yasa ya dace ba, ina bin duk umarnin da ke cikin girkin amma ba komai, ya kasance kamar yadda ake caramelize da launi
fili da kauri kamar ba za ayi ba.
Da fatan za a bayyana abin da ya faru da ni, ina da matsananciyar damuwa, abu ɗaya ya faru da 'ya'yan itacen kiwi.
Ina matukar son bulogin ku, kuna taimaka min sosai da yanayin zafi ba tare da shawarar ku da girke-girken ba zan yi amfani da shi.
Ina jiran amsarku, gaisuwa
Conchi, Ban san sarai abin da gazawar ka iya zama ba, wataƙila nau'in pears ne. Na yi amfani da taro kuma launin ya zauna kamar hoto. Ko da hakane, idan kuna da kauri sosai maimakon sanya kwandon a dai-dai lokacin, sai ku bar gilashin a wurin na mintina 15 sannan ku saka kwandon don ganin yadda yake.
babban ra'ayi ,. Bayan gwada tuffa da kirfa, na tabbata za ku so wannan ma, da wanda muke riƙe da ɗan ƙaramin abu kaɗan, na gode 'yan mata., -
Mai arziki sosai !! Hakanan, da zarar kun gwada kuma gwada abubuwan cushewar gida… .Ba za ku sayi cushe a babban kanti ba !!!! Gaisuwa
Sannu Silvia!
Kun ga, ina da tambaya: Na yi jam tare da adadin da kuka nuna a cikin girke-girke kuma ya fito ne kawai don cika rabin gilashin gilashi ... duk da haka a cikin girke-girke kuna cewa "sa a cikin gilashin gilashi", nawa ne. adadin ya fito muku??
Barka dai Mayte,
Na yi jams da fructose kuma sun tsaya yadda yakamata tare da hanyar juya kwalba sama. Amma kuma gaskiya ne cewa 'yar'uwata ta yi marmalade da aka lalata ta stevia ...
Idan dai haka ne, zan sanya cikakkun kwalba a cikin bain-marie don haka, koda kuwa jam ɗinku ba shi da sukari, tabbas zai kiyaye ku sosai.
Yayi murmushi
Barka da yamma da taya murna a kan shafin yanar gizan ku, wanda yayi kyau. Ina da shakku iri-iri. Peach wanda za'a iya sanya shi haske shima ko baiyi kyau bane? Idan haka ne, Shin zan iya amfani da ruwan zaki a ruwa kuma a wane ma'auni na 500gr na 'ya'yan itace? A ƙarshe don yin kauri, lokacin da kake nuna takardar gelatin, shin an yi shi kai tsaye ko kuwa sai an sha ruwa kafin a sha ruwa? Godiya a gaba.
Sannu Blanca:
Ana amfani da sikari don bawa jams wani kyallen takarda da kuma kiyaye su tsawon watanni. Lokacin amfani da kayan zaki, waɗannan halaye guda biyu za'a iya canzawa kuma sakamakon bazai zama daidai da girke-girke na asali ba.
Ina amfani da wannan damar in gaya muku cewa ban yi kokarin girke wannan girkin da ruwan zaki ba amma na gani a yanar gizo mutane galibi suna amfani da su tsakanin 30 zuwa 40 ml a kowace 500 g na fruita fruitan itace masu tsabta. Tabbatar cewa ɗan zaki da zaku yi amfani dashi ya dace da girki kuma yana jure yanayin zafi mai yawa. Ba duka aiki bane.
A gefe guda, koyaushe ina jiƙa gelatin a cikin zanen gado kafin amfani da shi. Ki barshi a cikin ruwan sanyi har sai yayi laushi kamar wanda yayi fari da kwai.
Na gode!
Barka dai, ina neman girke-girke na jam ba tare da sukari ba kuma nayi mamaki domin a cikin wannan ba kwa amfani da sukari amma kuma babu irin agar agar mai kauri. Abin zaki shine yakeyi kamar danshi sannan. Ko kuma girke girke ne na ruwa sosai. Godiya,
Sannu Lucia, lokacin da tafasasshen ruwan da ke cikin fruita fruitan itacen ya ƙafe, kuma tasirin ɗanɗano (kamar na sukari) shine cewa yana taimakawa caramelize, sabili da haka, idan ya huce sai ya zama mai yawa. Bugu da kari, ba mu sanya kofin, daidai yadda zai ci ruwa sosai kuma ya fi kauri. Na gode da ku don tambaya!
Tambaya ta itace idan naso inyi da sukari, menene adadin? Na gode a gaba
Sannu Alex,
Akwai wadanda suka sanya karin sukari amma zan sanya rabin nauyin 'ya'yan itacen, wato, 300 g.
Za ku gaya mani yadda yake a kanku.
Na gode!