Shin kun ga yadda wannan gurasar lentil ke da kyau? Sirrin sanya shi kyan gani shine babban sinadarinsa: murjani lentils.
Su kadai za su kula samar da abinci mai gina jiki da launi, Shi ya sa ba kwa buƙatar ƙara kowane irin launi na wucin gadi ko abin adanawa.
Burodi ne mai gina jiki kuma mai sauƙin shiryawa. Hakanan ba ya ƙunshi alkama, ciyawa ko lactose…cikakke ga dukan iyali!
gurasa lentil
Gurasar da aka yanka a matsayin asali kamar yadda yake da sauƙin shirya.
Kuna son ƙarin sani game da wannan burodin lentil?
Abu na farko da yakamata ku sani shine ana iya yin wannan burodin tare da kowane irin lentil ko su castellanas, pardinas, murjani, caviar, da dai sauransu.
Kowannensu zai ba da gudummawa a Launi daban -daban don haka za ku iya zaɓar murjani don sautin orange mai kyau, castellanas da pardines don ƙarin launin ruwan kasa da caviar don sautin duhu.
Kamar yadda na fada muku a baya, wannan a gurasa mai gina jiki sosai, tare da dunƙule mai yawa da fari. Mafi dacewa don yin toasts ko bruchettas.
Anan akwai ra'ayoyi kaɗan don ku ji daɗin ɗanɗanonsa cikakke:
9 kayan kwalliyar dadi da aka yi da Thermomix
Kasance da kwatankwacin wannan tarin kayan kwalliyar da aka yi da Thermomix kuma shirya kumallo mai dadi, kayan ciye-ciye da abincin dare.
Da kaina, ba na amfani da shi don yin sandwiches ko abubuwan ciye-ciye saboda dunkulewar sa a dunkule, don haka don waɗannan shirye-shiryen na fi son waɗannan burodin marasa kyauta:
Gurasa yankakken gurasa marar Gluten tare da buckwheat
Wannan gurasa marar yisti tare da buckwheat shine burodin da kuke buƙatar shirya sandwiches da toasts masu dacewa da coeliacs.
Tare da wannan burodi na torrijas marar yisti, wanda aka yi da Thermomix, zaku iya jin daɗin mafi kyawun kayan zaki na Ista.
Jin kyauta don amfani da gurasar lentil don yin miya na tafarnuwa, albasa ko shirya wannan miya ta asali da Ascen ya koya mana.
Red miyan kabeji shine mai sanyaya rai, kyakkyawa kuma mai girke girke. Cikakke ga kaka da watannin hunturu.
Oh! Kada ku ji tsoro lokacin da kuka ga lokacin shirye-shiryen wannan burodin domin, a zahiri, Zai ɗauki minti 5 kawai don shirya shi, 45 don dafa shi kuma sauran yana jiƙa ko lokacin hutawa. Don haka kada ku yi shakka don sauka zuwa aiki.
Kuna iya wadatar da gurasar lentil ta wurin maye gurbin ruwan madara ko abin sha da kuka fi so.
Gurasar lentil za ku iya congelar. Ina ba da shawarar cewa ku yi shi a cikin yanka, don haka za ku shirya su don defrost da amfani.