Gyada da rasberi kofuna

Shiri

1. Muna shirya kayan aikin kafin sarrafa su tare da Thermomix ɗin mu. Don narke man shanu za mu yi shi a ƙananan zafin jiki a cikin microwave. Muna shirya shi a cikin tazara na daƙiƙa 30 da motsawa.

2. Ki hada gari biyu da baking powder a kwano. A cikin wani kwano, Mix man shanu mai narkewa da 25 ml na kirim mai tsami.

3. A cikin gilashin Thermomix mu mun sanya 150 g na walnuts da kuma shirya shi 15 seconds a saurin 6. Ki debo dakakken gyada a ajiye a gefe.

4. A cikin gilashin guda muna sanya malam buɗe ido kuma ƙara qwai biyu da 125 g na sukari. Mun tsara shi don 6 mintuna a 37 ° a gudun 4. Da zarar an doke mu mu koma shirin sauran 6 mintuna (babu zazzabi) a saurin 4.

5. Muna zafi tanda zuwa 180 °. Ƙara sauran sinadaran: gari, yisti, dakakken gyada da man shanu tare da kirim. Mun tsara shi don 5 seconds a saurin 4.

6. Muna dauke murfin. Idan muka lura cewa ba a doke shi da kyau ba, za mu iya gama doke shi da spatula.

7. Mun shirya da silicone mods. Za mu iya yada su da man shanu mai narkewa. Muna cika nau'ikan nau'ikan a cikin rabin, tunda kullunsa zai tashi lokacin gasa. Mun sanya raspberries guda biyu a cikin kullu. Mun sanya shi a matsakaicin tsayi a cikin tanda, tare da zafi sama da ƙasa kuma na minti 15-18. Idan muka lura cewa wainar suna launin ruwan kasa da yawa, za mu iya rufe su da foil na aluminum har sai an dahu.

8. Da zarar an yi, bari su kwantar da su a cikin kullun kuma cire su daga baya.

9. A cikin kwano, ƙara 100 g na sukari na icing kuma a hankali ƙara cokali biyu na madara. Yayin da muke jefa shi, muna motsawa da nufin cewa ba mu da sauran ruwa mai yawa. Dole ne ya kasance mai kauri.

10. Mun rufe ƙoƙon da glaze kuma yi masa ado da raspberries guda biyu.