(Kuri'u 4)
Loading ...
Wannan abincin abincin kaji mai dafa abinci na ɗaya daga cikin hanyoyin lafiya tun da ba ya ƙunshi abubuwan adanawa ko launuka na wucin gadi.
Ban sani ba ko kun taɓa tsayawa don karanta tambarin kan cututtukan sanyi na kasuwanci, kodayake idan ba ku yi ba, tabbas kun riga kun yi tunanin adadin additives da suke ɗauka
Godiya ga wannan girke-girke mun riga da daya na gida madadin mai sauƙin yin hakan, daga yanzu, zai sauƙaƙa rayuwata sosai.
Ka karanta har zuwa karshe zan fada maka duk kadan asirin ta yadda wannan naman sanyi na gida ya haukace ku kamar ni.
Abincin rana mai dafaffen kaji
Nama mai sanyi na gida mai daɗi cike da ɗanɗano kuma ba tare da abubuwan kiyayewa ko launuka na wucin gadi ba.
Kuna son ƙarin sani game da kajin da aka dafa mara abinci?
Na farko kuma mafi mahimmanci shine, ba tare da shakka ba, kaza. kokarin zama muhalli don tabbatar da cewa an tashe shi kuma an ciyar da shi ta hanya mafi kyau.
Sauran sinadaran, za ku iya gani, su ne na asali, irin waɗanda muke da su a cikin kayan abinci. Duk da haka, zaku iya shirya taliya tare da naku kayan yaji na fi so, ƙara ko ƙasa da tafarnuwa da albasa ko kuma a haɗa ɗan chili kaɗan don ba shi wuri mai yaji.
La gishiri Ba shi da mahimmanci amma ina tabbatar muku cewa ana iya lura da bambancin. Da wannan mataki za ku sami nama mai laushi tare da adadin gishiri daidai.
A lokacin hutawa don 24-48 hoursDa kyau, yakamata ku tausa nono sau biyu kuma ku jujjuya jakar don manna ya bazu sosai a saman gaba ɗaya.
Ga wadanda daga cikin mu masu son dafa abinci, samun a injin shiryawa Yana da fiye da kawai son rai saboda ana amfani da shi don abubuwa daban-daban.
Don irin wannan na'urar, ana amfani da jakunkuna na musamman kuma, godiya ga injin marufi, Yana kawar da iska daga ciki kuma ya rufe su daidai.
Amma idan ba ku da injin tsabtace iska, koyaushe kuna iya komawa zuwa wurin dabara don yin bugu da ruwa...I, i, da ruwa!
Dabarar don ɓata fakitin ba tare da na'ura ba
Godiya ga wannan sauki dabara Kuna iya shirya wannan abincin abincin rana mai dafaffen kaji ko da ba ku da gwangwani a gida.
Yayi sauki. Saka abinci a cikin a jakar kulle zip mai tsabta. Kusa kusan duk rufe jakar ku bar rami kawai kuma ku sanya jakar a cikin kwano na ruwa ba tare da ruwan ya kai ga bude ba.
Ruwan zai matsa lamba akan jakar kuma zai tura iska cikin rami Ya bude. Yanzu kawai ku rufe wannan rami kuma ku tabbata cewa zip ko rufewa an rufe shi da kyau.
Za ki fitar da jakar daga cikin ruwan, ki busar da shi da mayafi sannan ki rarraba abin cikin cikin jakar domin kada ya zama wuri guda. Don haka zai daskare ko ya dahu sosai.
Kuma kun riga kun shirya jakar ku vacuum ko sosu-vide don dafa ko daskare!
Yaya za a yi amfani da abincin abincin kaji da aka dafa mai tsabta?
Kuna iya amfani da wannan taurin don shirya wasu sandwiches masu wadata, sandwiches ko toasts.
Ko da yake kuma ana iya amfani dashi maye gurbin naman alade a cikin girke-girke da ke kira ga wannan sashi. Sai kawai a yi taka tsantsan a yanka wannan naman kaji mai sirara da mandolin, tare da yanka ko kuma da wuka mai kaifi.