Red 'ya'yan itace tart

Shiri

1. Abu na farko da zamuyi shine mu ɗora cream tunda muna da sha'awar cewa injin din bai taɓa yin aiki ba kafin yayi sanyi sosai. Mun sanya malam buɗe ido a cikin gilashin. Muna ƙara cream tare da cokali na cuku kuma, ba tare da lokacin shiryawa ba, za mu fara gudun 3 1/2. Idan ya taru sai mu cire shi daga cikin gilashin mu sa shi a cikin kwano. Theara sukari da haɗuwa a hankali tare da spatula. Muna adana cream a cikin firiji.

2. Don yin syrup ɗin, saka ruwa, sukari, ruwan lemon tsami da wake na vanilla a cikin gilashin. Mun shirya 7 mintuna, 100º, gudun 2. Mun sanya shi a cikin kwano kuma mun bar shi yayi sanyi.

3. Lissafa zagaye mai zagaye mai cirewa tare da takarda mai shafawa, kimanin santimita 23 a diamita. Mun yanke wainar a rabi (ko kuma sanya su ɗan girma idan muna son kek ɗin ya ɗan zarce). Muna ɗauka da sauƙi mu yi wanka da rabi na biredin kuma mu sanya shi a kan gefen sifar. Mun sake yin wanka rabin kuma sanya shi kusa da na baya. Kuma muna maimaita wannan matakin har sai mun kirkiri dukkanin kek ɗinmu. Bayan haka, har ila yau kuna tsinke yankakken kek ɗin a cikin syrup, za mu jingina ginshiƙin abin da suke da su.

4. Mun sanya kayan aikin a cikin firinji ko ma daskarewa.

5. Mun sanya dukkan sinadaran (sukari, madara, masarar masara da ƙwai) a cikin gilashin da shirin 7 mintuna, 90º, gudun 4. Mun sanya shi a cikin kwano kuma mun bar shi yayi sanyi.

6. Lokacin da cream ɗin irin kek ya yi sanyi lokaci ya yi da za mu tattara kek ɗinmu.

7. Muna cire kayan kwalliyar daga daskarewa sannan mu sanya kirjin biredin a ciki. A kan wannan Layer na cream mun sanya kirim mai tsami. Mun sanya biredin a cikin injin daskarewa na kimanin awa biyu.

8. Idan za mu gabatar da shi, sai mu cire kek ɗin daga cikin injin daskarewa sannan mu sanya dukkan jan 'ya'yan itacen da muka wanke a baya muka bushe a kan cream ɗin. Zaku iya sanya su yadda kuke so, kuna canza su kamar yadda nayi, duk sun haɗu ...