Karas jam

Ban sani ba idan kun taɓa gwadawa karas jam. Idan kun yi shi, kun riga kun san laushi mai laushi da ɗanɗano mai daɗi. Kuma idan baku taɓa gwada shi ba, ina ƙarfafa ku da kuyi shi saboda, tare da Thermomix, yana da sauƙi.

A ƙasa da 45 minti za mu sami gwangwani da yawa a shirye don adana su a ma'ajiyar kayan abinci.

Bugu da kari, la'akari da ranakun da muke ciki, zamu iya fara tunani game da kyauta ko cikakkun bayanai da zamu yiwa masoyan mu. Kuma wannan karas ɗin karas ɗin shawara ce mai sauƙi da asali don la'akari.

Karas jam

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Kyakkyawan shiri mai sauƙi don haskaka abubuwan cin abincinku.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nau'in girke-girke: jams
• Calories: 30
• Ayyuka: 30
• Yin aiki da girman: 15 g

• Shiri lokaci: 5M
• Lokacin dafa abinci: 40M
• Jimlar lokaci: 45M

Sinadaran

• 500 g na karas mai tsabta (450 g + 50 g)
• 300 g na ruwa
• 180g duka sukari
• 1/2 lemun tsami (ruwan 'ya'yan itace da zest)

Shiri

1. Saka karas 450 na karas din a cikin gilashin, a goge sannan a tsabtace shi, a yanka shi manyan. Muna sare su cikin kanana ta hanyar shirye-shirye 2 seconds, gudun 5. Muna rage guntayen zuwa ruwan wukake.

2. Muna zuba ruwa muna dafawa ta hanyar shirye-shirye Minti 30, 100º, saurin cokali.

3. Muna amfani da damar muyi gaug 50 na karas da muka tanada kuma zamuyi amfani dasu a mataki na 7.

4. Bayan lokaci muna dubawa cewa sun dahu sosai kuma sunyi laushi. In ba haka ba za mu iya tsawaita girkin na karin minti 5.

5. Muna tace abin da ke cikin gilashin tare da mai tarawa mai kyau. Tare da cokali muke matsi sosai domin karas ya saki ruwan.

6. Ba tare da wanke gilashin ba, za mu mayar da karas a cikin gilashin kuma mu murƙushe shi 10 seconds, gudun 5. Mun rage taliya zuwa ruwan wukake.

7. Ara sukari, lemun tsami da karas ɗin karas kuma, a ƙarshe, ƙara ruwan lemon. Mun shirya 10 mintuna, 100º, gudun 1.

8. A ƙarshen lokaci, muna bincika cewa rubutun jam ya isa. Watau, idan aka ɗora shi a kan farantin sanyi, ba yaɗuwa kuma ya kasance ya daidaita.

9. Da zarar an cimma nasarar, a shirye take ta shirya.

Kuna so ku sani game da jams ɗin karas?

Mafi kyau duka, yana da sauƙi don shirya kuma za a iya yi a ko'ina cikin shekara kodayake galibi nakan yi shi a lokacin sanyi tare da Orange marmalade.

Zancen orangeA wannan yanayin, ana yin sa da lemon zaki da ruwan 'ya'yan itace amma, Na sani, shima yana da wadataccen lemu.

Lokacin yin wannan girkin za ku ga cewa abu na farko da za mu yi shi ne dafa karas. Da kaina, a wannan yanayin, na fi son rubutun jam akan jam saboda ta fi taushi kuma ya fi kyau yadawa a kan tos.

Idan kin tace dafaffun karas kar ki manta ki yi shi a kwano tunda ruwan girkin ne za a iya amfani da su don yin wasu girke-girke kamar creams da purees. Zai zama abin kunya kar a yi amfani da wannan ruwan 'ya'yan itace tare da kyakkyawan launi.

Tare da waɗannan adadin, kusan 500 g na jam sun fito wanda zaka iya shirya a cikin kwalba. A cikin wannan labarin kuna da duk matakan da dole ne ka yi domin abubuwan da kake kiyayewa su zama cikakke.

Informationarin bayani - Orange marmalade / Yadda ake toyawa da kiyaye abu

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix