Na kasance babban masoyi na hanta har sai da na kasa kara rufe idanuna kan muguntar kayan aikinta (an hana ta a kasashe 15 na cin zarafin dabbobi) kuma na daina cin abincin bayan kallon bidiyon da ya sa ni kuka. A yau na sami babban madadin a gare shi: da pate na hanta kaza, ingantaccen abinci mai dandano mai matukar kamani da Duck Foie asali
Don sana'a wannan kaza foie, Na dogara ne akan girke-girke daga Littafin mahimmanci, amma tare da ɗan taɓa tsoffin girke-girken foie. Na kasance tare da jambar blueberry, amma kuma ina ba da shawarar da shi tuffa ko a matsayin madadin foie a cikin kowane girke-girke wanda ya haɗa shi, kamar risotto na foie da namomin kaza.
Kayan hanta na kaza (kaza mai kaza)
Wannan kaza kaza babban madadin ne ga agwagwar asali. Tare da dandano mai kama da haka, mai rahusa kuma, sama da duka, ba tare da zaluntar dabbobi ba cewa samar da duck foie (an riga an dakatar da shi saboda wannan dalili a cikin ƙasashe 15), wannan hanta hanta ainihin bincike ne.
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - Applesauce, Foie da naman kaza risotto
Na yi wannan pate ne ta amfani da girke-girke na dole. Ya kasance ɗayan girke-girke na farko tare da thermo. Bai gama gamsar da ni ba. Ba za a iya shawo kan rubutun ba amma yana da ɗanɗano mai da yawa da farin giya. A ƙarshe an bar ni da girke-girke na yau da kullun, wanda ya sami nasarori da yawa, ee, zan yi ƙoƙari in daidaita shi don sanya shi a cikin thermomix, mafi jin daɗi, ba shakka.
Sannu Ariana. Ina son shi. Kodayake har yanzu ya dogara da ruwan inabin da kuka yi amfani da shi, ban sani ba ... Me zai hana ku ba mu girke-girkenku? Sanya shi anan a matsayin tsokaci kuma zamu daidaita shi zuwa thermomix. Don haka mu ma muke yi kuma muna raba shi. Tare da abin da nake so foie, Ina so in gwada shi. Rungumewa!
Sannu Ana! Na same shi a matsayin babban ra'ayi! Don haka zaka iya taimaka min in daidaita shi zuwa tmx. Zan gaya muku yadda zan yi tare da kwanon soya da kuma naura, a, ba zan iya fada muku takamaiman lokaci ko adadin su ba, tunda yana daya daga cikin wadannan girke-girken da ba ku riga kun rubuta ba, cewa su ana yinta sau da yawa har sai sun fito su kadai. Ina amfani da albasa idan tana da girma sosai ko biyu idan sun kasance kanana, naman alade guda 6, hanta biyu hanta daga mercadona mai tsafta da jijiyoyi da sauran abubuwa masu wahala da kuma jirgin sama mai kyau (shima yana hidimar px). Ina dibar albasa a cikin kaskon, sannan na ƙara naman alade kuma a ƙarshe hanta.
Mmmmh! Cikakke, Ariana. Da kyau, da zaran na sami sinadaran, na yi shi a cikin TMX kuma in ga ko ya fito kamar mai arziki. Na gode da gudummawar da kuka bayar a kan wannan hanta irin ta Ariana. Rungumewa!
da zarar an gama har yaushe zai kiyaye?
Kimanin kwanaki 4/5 a cikin firinji. Kuna iya tsawaita rayuwar shiryayye ta ajiye shi a cikin kwalba mai iska, wanda zaku cika shi da kyau, sa melted man shanu a saman. Kina rufe tulun sai ki juye shi a cikin firinji. Don haka zai shafe ka kimanin kwanaki 15
Na gode, Ina fatan yin hakan !!
Yi murna, toñi. Yana da kyau sosai
Barka dai zaku iya daskarewa ????
Haka ne, ana iya daskarewa.
Na gode!
Sannu, za a iya dafa hanta da nono kaji a cikin minti 8?
Hello Giuliana:
Wannan girkin daga Ana ne kuma ba ta cikin tawagar don amsa tambayar ku.
Idan gwaninta na taimaka muku, zan iya gaya muku cewa na yi irin wannan girke-girke, wanda ke da ɗan ƙara kaza da hanta, kuma na bar su na tsawon minti 15.
Lokaci kuma na iya bambanta dangane da girman guntuwar. Idan kun ga cewa tare da mintuna 8 ba a gama ba, zaku iya tsawaita lokacin ba tare da wata matsala ba.
Na gode!
Gracias!