Salmon papillote tare da kayan lambu

Shiri

1. Bare albasa, yanke shi manyan guda 3 ko 4. Garlicara tafarnuwa da aka bare da yankakken duka tare da shirye-shiryen Thermomix 4 seconds, gudun 5. Asa sassan tare da spatula zuwa ruwan wukake.

2. Theara mai kuma soya don Minti 5 a 100º kuma tare da saurin 1.

3. Yayin shirya sauran kayan lambu; a wanke a gyara zucchini. Wanke barkono kuma cire tsaba na ciki da tushe. Kwasfa da wanke dankalin turawa.

4. Yanke dukkan kayan lambu tare da yanke itacen brunoise. Adana amma ba tare da cakuda su ba saboda za mu haɗa su cikin girke-girken a lokuta daban-daban.

5. Idan mun shirya albasa, sai a zuba barkono da dankalin. Shirin Minti 4, 100º da saurin 1.

6. Yayin amfani da damar don wankewa da cire fata da ƙashi daga kifin. Yanke sassan a cikin kwata don zubar da ƙashi da tsakiya.

7. A ƙarshen lokaci, ƙara ajiyar zucchini da shirin wasu Minti 2 a 100º da sauri 1.

8. Daga nan kuma sai a dafa tare da feshin farin giya. Shirin Minti 2, yanayin zafin Varoma, gudun 1, ba tare da beaker don barasa ya ƙafe sosai.

9. Bayan lokaci, cire kuma adana kayan lambu.

10. Ba tare da wanke gilashin ba, cika shi da ruwan g na 750 g. Zafin ruwan domin Minti 7 a 100º da sauri 1. Saka buaker don ya dumi kafin.

11. A halin yanzu, wanke da bushe lemun tsami. Yanke yanka biyu ba masu yawa ba.

12. Yanke manyan takarda guda biyu ko takardar aluminium. Kuma yada kayan lambun da aka shirya a saman. Sanya sassan kifin salmon a saman, kakar kuma saman tare da lemun tsami.

13. Rufe fakitocin don su zama an rufe su da kyau. Sanya su cikin Varoma.

14. Lokacin da muka ga cewa tururin yana fitowa daga cikin bututun, sanya Varoma a wurinsa da shirin Minti 17, yanayin zafin Varoma, gudun 2.

15. Bayan lokaci ya wuce, cire papillotes daga Varoma, kula da ƙona kanka.

16. Don yi musu hidima za mu iya ko dai buɗe fakitin kuma mu canja abubuwan da ke ciki a cikin faranti ko sanya rabin buɗe papillotes a kan faranti mu yi hidima.