(Kuri'u 10)
Loading ...
Yi wasa da wani abu mai dadi a yau! Bugu da ƙari, tare da mataki zuwa mataki don haka ba ku rasa daki-daki. Ba ku da uzuri kuma, huh?
Gaskiya ne cewa ni bana da dadi sosai, amma ina son nayi kayan zaki don bayarwa ko kuma fitar lokacin da nake cin abinci / abun ciye-ciye. Ina da ragowar custard daga wani kayan zaki kuma na tuna ganin wannan kwalliyar a Shafin Carmela.
A gida suka dauke shi don ci karin kumallo tsoma a madara, sai suka ce yana da dadi. Hakanan yana yaduwa da yawa, don haka koda munyi aiki kadan muyi shi, yana fitowa da babban chinoise.
Hakanan hanya ce mai kyau don ciyarwa kirim cewa mun yi don wani kayan zaki (ko sanya shi a bayyane ga wannan).
Kirim da Cakulan Chinoise
A girke-girke don bayarwa ko ɗauka don ciye-ciye.
- Irin Arcas
- Nau'in girke-girke: desayuno
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Ga taro:
- 375 g na gari mai ƙarfi
- 15 g na sabon yisti ko sachet 1 na busassun yisti
- 50 g margarine
- 100 g na sukari (girke-girke na asali sun sanya 50 g, amma a ganina ba shi da sukari)
- Kwai 1
- 100 g na yogurt
- Madara 50 ml
- Bar na 1 na duhu ko cakulan madara yana ɗaukar manyan abubuwa (asali ba shi da shi, amma ni na fi son haka)
- 1 kwan da aka buga don fenti
Don haskakawa:
- Apricot jam da ruwa don ƙara haske
- 2 tsp. vanilla ainihin (zabi)
- 1 tbsp soya lecithin (na zabi, ban kara shi ba)
- 1 tbsp zuma ko invert sugar (na zabi)
Don irin kek:
- 500 g cikakke madara
- 100 sugar g
- 3 qwai
- 30 g masarar masara
- 15 saukad da ainihin vanilla ko tablespoon na vanilla sugar
Shiri
Abu na farko shine farawa tare da kullu.
Da farko zamu fusata duk abubuwan sinadaran ruwa. A kan wannan ne muke hada margarine, kwai, yogurt, madara da kayan hade, zuma da vanilla. Mun shirya Mintuna 4, zazzabi 37 ° C, gudun 1.
Sannan zamu kara sauran kayan hadin. Muna haɗuwa gudun 6 na dakika 5 da kuma bayan 3 minti karu gudun zuwa knead Mun bude gilashin kuma mun gama dunƙule hannu da teburin aiki.
Wani lokaci zaka iya buƙatar ƙarin gari (dangane da alamomi). Yakamata mu sami na roba amma hakan baya mannewa hannayenmu.
Mun bar kullu an rufe shi da zane ko fim ɗin filastik har sai ya ninka girma (zai ɗauki awa ɗaya da rabi). A halin yanzu, muna shirya kirim irin kek.
Sannan mu sanya dukkan abubuwan haɗin kirim a cikin gilashin da shirin 7 mintuna, 90º, gudun 4.
Idan kullu ya ninka yawan sa, zamu cire iska ta sake dunkule shi sai mu yada shi ya zama murabba'i mai dari 40 x 30 cm fiye ko lessasa.
Mun yada kirim irin na kek wanda zai yi sanyi ko zai zama dumi, mun sanya cakulan cakulan.
Muna mirgine kullu kamar dai yana da hannun gypsy.
-
Mun yanke rabo na kusan yatsu 3 masu kauri wanda zamu sanya a cikin mai mai ƙanshi (tare da margarine ko narkewar man shanu) tare da kirim ɗin yana fuskantar sama. Dole ne a raba su da juna, don a basu wuri su ninka girman su.
-
Har ilayau mun bar tashi har sai sun ninninka adadinsu kuma sun mamaye dukkan kayan aikin.
-
Muna yin fenti tare da kwai mai tsattsauran dadi kuma sanyawa a cikin tanda mai zafi a 200ºC (I a 180ºC) na mintuna 30-40. Idan yayi launin ruwan kasa da sauri, sai a rufe shi da aluminium a barshi ya gama gasawa.
-
A cikin ƙoƙo muna haɗa cokali 2 na apricot jam da cokali 2 na ruwa, motsawa da microwave na dakika 20. Lokacin cire shi, zamu sake motsa shi kuma mu goge dukkan Chinois don ba shi haske.
Bayanan kula
Zamu iya daskare wannan kayan zaki ba tare da matsala ba. Da zarar an toya mu, sai mu bar shi ya huce sannan mu yanka shi kashi-kashi. Mun sanya shi a cikin jakar daskarewa tare da rufe nau'ikan zip don mu iya fitar da kason da za mu ci. Dole ne kawai ku bar shi ya narke a cikin zafin jiki na kusan awanni 6.
Daidaitawa tare da TM21
ohhh babba kuma shima yana da kyau sosai, zan sayi garin fulawa da yisti in yi saboda da gaske bashi da dadi sosai kamar yadda nake son kayan zaki, ina son bulogin ku !!!
Angela na gode kwarai da gaske. Za ku gaya mani yadda ya zama kuma idan kuna so. Kuma sama da duka yadda abin yake a gare ku dangane da zaƙi ... saboda koyaushe a ganina bashi da sukari ... hehehe. Gaisuwa da fatan anyi hutun karshen mako!
Irene, wane irin girke girke ne mai kyau kuke kawo mana yau! Ba tare da wata shakka ba, anyi muku bayani dalla-dalla kuma zanyi bayani dalla-dalla.Zan nemi sararin samaniya da zanyi shi da wuri-wuri saboda ƙulluwar tayi kamar daddawa ……
Zan yi shi kamar yadda yake (da kyau, zan sa madarar cakulan, hahaha) kuma zan gaya muku cewa irin wannan karin kumallo a wannan karshen mako yana da kyau. Na gode sosai da lokacinku, saboda daukar da yawa hotuna da bayyana shi da kyau yana ɗauka da yawa. Kuna da kyau
Da kyau, Esther, za ku gaya mani idan kun aikata shi a ƙarshe kuma idan kuna so shi a gida. Na gode da kuka bar mana sharhi!
Barka dai, ina matukar son wannan girkin kuma zanyi shi a wannan satin, yarana suna son kek kuma suna min wuni, zasuyi mamakin wannan. Ina so ku gaya mani idan maimakon masarar masara, cewa bana ciyarwa, zan iya yin ta da gari.
Mutane da yawa masu arziki suna godiya
Sannu Carmen, na yi matukar farin ciki da kuka so shi. Muna amfani da sitaci na masara don yin kirim na irin kek, saboda yana ba shi nau'i na musamman. Hakanan zaka iya yin shi da gari, amma za a bar ku da kirim mai tsami kamar yadda ya fi "m" na rubutu. Ban san ainihin adadin fulawa ba don haka shawarata ita ce ku ƙara kaɗan kaɗan har sai kun ga dama. Abin da na sani shi ne cewa yana kauri fiye da masara, don haka za ku ƙara ƙasa da adadin fiye da yadda girke-girke na masara ya ce, lafiya? Za ku gaya mani!
Sannu Irene !! Abin da pint !! Lallai zan yi haka nan ba da jimawa ba. Shin yogurt na halitta ne ?? Godiya !!
Haka ne, yogurt na halitta ne.
Tabbas mai girma zan yi shi. Amma da farko zan so in tambaye ka, tun kwanakin baya na ga cewa ka sanya daidaito a cikin saurin t31 da t21 wanda shi ne wanda nake da shi, kuma ban same shi ba. Za a iya sanya hanyar haɗin ... na gode sosai kuma ci gaba kamar haka.
Sannu Angela, ga hanyar haɗin yanar gizo: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
madalla !!!!!!!!!!! Kuma wannan shine yadda yake samun ci gaba mataki-mataki. (Kwanakin baya na tambaye ku ko kuna da girke-girke na biskit da cakulan cakulan kuma kun amsa cewa ban bar nan ba wanda aboki ya ba ni shi yana da kyau kuma haske ne a yi shi .) Babban bahon tulip, kunshin 500 gr na darajar cakulan, bishiyoyin busar puff, giya 43, da madara. Ana narkar da man shanu a cikin microwave, idan ya narke, sai a saka kunshin cakulan, sai a hada shi da kwan kwabin, a zuba madara da giyar a cikin juzu'i. Kukis din sun jike, sai su tafi. Suna hada cookies da cakulan. .KISSA.
Na gode Isabel! Kyakkyawan girke-girke.
Yaya asali ... kuma yana da kyau, kuma baya ganin yadda kuka yi aiki mataki-mataki ... kuna da kyau, da gaske.
Ba tare da wata shakka ba zan gwada shi kuma zan gaya muku yadda ya dace da ni ... tabbas zan yi hakan a mako mai zuwa. Ci gaba kamar haka. Godiya
Na gode sosai Nuria52, shin wani lokacin yana da sauƙi a gan shi ta hoto fiye da rubutaccen bayani, ba ku tunani? Na yi farin ciki da ka so shi. Za ku gaya mani!
Da kyau, na yi shi yau da yamma kuma dole ne in ce yana da dadi! A gida abun yayi dadi sosai, na gode sosai Irene !!!
Nice Nerwen! Na yi matukar farin ciki cewa ya zama da kyau kuma kuna son shi. Yaya batun zaƙi? Shin ya isa tare da 50g ko 100g na sukari?
Babban zaƙi, Na sanya 100 gr. Saboda kayan zaki sun rasa ni ... duk da cewa na kashe cakulan, hehehe Na gode sosai da wadannan girke-girke masu kayatarwa da kuke rabawa 😉
Barka dai, kun kasance mai girma, ina rubuta shi kuma zai fadi nan bada jimawa ba.kuma yana da cakulan da abinda nake so. Wannan shine hoton da za'a jefa a baki kuma a ci abinci !!!!!
Babban Jacky! Da kyau, zaku gaya mani, kuma sama da duka, zan yi sha'awar idan kuka gaya mani yadda za a yi game da zaƙi tare da sukari gram 100, lafiya? Bari mu gani idan duk mun zo da ingantaccen girke-girke.
Sannu Irene !! Babban !! Na kara zuma, asalin vanilla da sukari 50 kuma yana da dadi sosai. A gare ni ya kasance cikakke. Na gode sosai da wannan babban girkin!
Yaya kyau Mª M! Godiya ga bayanin. Na sa shi a zuciya!
Barka dai, Na sanya cream din Chinoise dan ganin lokacin da nake gasa shi yayin da yake fitowa, kullu ya bani kudin shimfida shi, ina da sauran kirim lokacin da na shimfida shi da kuma lokacin yanka da saka shi a cikin abin ba shi da tsabta na kirim kamar yadda yake a hoto amma ina fata ya tafi daidai a gare ni koyaushe ina samun nasara tare da yin burodi kuma wannan girke-girke yana da pint wanda ban iya tsayayya ba. Gaisuwa, kuma zan fada muku yadda abin ya kasance.
Sannu isbael! Da kyau, kada ku damu saboda yankewar ba ta da tsabta, a zahiri daga baya ba za a lura da ita ba saboda lokacin da ya sake girma komai yana ɓoye. Ka tuna cewa daga baya za ku toya shi ku goga shi, don haka za ku ga yadda yake ɓoye da kyau. Ta yaya daga karshe ya zama?
Ina yin shi yanzunnan a karshen mako, kawai abinda na canza man shanu na man sunflower saboda mijina bashi da hakuri a lactose kuma ina ganin hakan ne yasa kullu ya bata min kudi da yawa wajen mikewa, ban sani ba , Bari mu ga yadda yake fitowa lokacin karshe, amma duk lokacin da na canza wani abu a girke-girke sai na sami bala'i a ƙarshen.
Da kyau, Angela, kar ki damu, mahimmin abu shi ne ta yi yisti sosai don kada ya yi waina. Za ku gaya mani! Sa'a.
Irene tana tafiya, ban san dalilin da ya sa kulluwar ba ta tashi ba, don haka babu abin da zai ci gaba idan ba akasin haka ba, kuma yisti daga gidan burodi ne kuma na bi duk matakan da kuka sa, abin da kawai na riga na faɗi ku Shi ne mai kuma lokacin da na fitar da shi yana da danko sosai kuma dole in ƙara wani gari har sai ya ɓalle daga hannuna amma ban sani ba, sannan kuma ba zan iya sanya shi da kyau tare da abin birgewa ba saboda An sake janye shi. sake yin shi har sai na sami daidai saboda babu wanda ya doke ni da babban haha, duk da haka ina da shi a cikin murhu don ganin idan abin ci ne daga baya, sumba
Sannu Irene, girke-girke abin birgewa ne,., Kamar su duka, na gode sosai da aiki tukuru. Zan tambayi wannan girkin yau da rana, amma shine cin gobe gobe kuma tambaya ita ce yayin ɗaukar kirim, idan zai iya zama daga cikin firinji har zuwa washegari. Na gode sosai kuma zan gaya muku game da shi.
Barka dai Monica, yi haƙuri ban ga sakonka ba sai yanzu. Yanzu har yanzu ana hunturu kuma da daddare yana sanyi, don haka idan ka barshi a wuri mai sanyi kuma nesa da rana ba zaka sami matsala ba. Tabbas, abin da kuka bari za ku saka a cikin firinji.
Irene, na gode sosai da kuka amsa min, abin da ya faru a ƙarshe ba zan iya yi ba, amma ina fatan zuwa ƙarshen wannan makon zan yi, don haka zan gaya muku game da shi. Na gode sosai da sake wapa.
Wannan shafin yanar gizon yana burge ni, nayi watanni ina girke girke kuma duk sunyi kyau. Na ba da shawarar ga abokan aiki da abokai, duk muna sihiri.
Ina so in sani ko zaku iya sanya yisti na Royal a ciki.
Godiya da jinjina.
Barka dai Accitana, don burodi da waina ba za ku iya amfani da yisti na Royal ba (wannan kawai waina ne, muffins da irin kayan zaki). Sauran dunkulen da suka fi kwatankwacin burodi kuma suke buƙatar girma da yawa (tare da yisti daga cikin murhu), STARFIN KYAUTA da NA BUQA ko BAYANAN BUKATAR suna da mahimmanci. Na gode sosai da kuke bin mu a kullum da kuma shirya girke-girkenmu. Duk mafi kyau!
Barka dai, yis ɗin da yake da shi menene ,,, foda akan nau'in Royal ... ko ƙaramin murabba'in da yake cikin firinji wanda suke siyarwa a mecadona ??? Na gode da warware matsalar
Sannu Carmen, yis ɗin sabo ne, ƙaramin murabba'in da yake cikin firinji. Ka tuna cewa idan ya zo ga kullu (nau'in burodi, kamar yadda a wannan yanayin) dole ne ku yi amfani da yisti na zahiri, yisti na mai burodi (wanda shine yisti mai rai). Kuma don kek, muffins, donuts ... Ana amfani da yisti na Royal, wanda ba na halitta bane, sunadaran foda ne. Sa'a!
Barka dai !!!!. To nayi wannan zaki yau kuma yana da dadi, tunda bani da yogurt ta halitta, sai na kara daya daga ayaba da sukari, na hada da gr 75 da kuma cokali na zuma, garin da nake amfani dashi koyaushe shine sauki Alkama, Ina aiki a gidan burodi kuma ita ake amfani da ita don burodi da waina, kawai bambanci tsakanin fulawa ita ce ƙasa, da kyau, gaskiyar ita ce na yi wasu graan hatsi na gari zuwa ƙullun fiye da abin da aka Saka ya kunna kuma ya fito da kayatarwa !!!!!! Ba lallai ba ne a ƙara haske saboda ƙwai lokacin barin shi launin ruwan ƙasa kaɗan, ya riga ya haskaka da kansa.Ma gaisuwa kuma na gode ƙwarai da wannan babban girke-girke !!!!
Sannu Noelia, abin da bushãra! mutum idan kayi aiki a gidan burodi zaka zama gwani. Ina matukar farin ciki kuma gyaranku yayi kyau sosai. Godiya ga bayaninka!
Barka dai kuma na yi girkin kuma an samu nasara, dukkanku kun ji daɗi sosai. Na gode da buga shi .. Zan ci gaba da gwada girke-girkenku .. gaisuwa
Na gode sosai Yan tara, Ina mai matukar farin ciki.
A girke-girke yana da kyau ƙwarai da sauƙi. Hakanan yana da kyau sosai ayi shi don karin kumallo.
Na yi matukar farin ciki cewa kuna son sa, hanya ce mai kyau don maye gurbin kek ɗin masana'antu don cin abincin safe. Godiya!