Shiga o Yi rajista kuma a more ThermoRecetas

10 mahimmanci dabaru don samun cikakken kek karas

Wanene yafi ko lessasa yana riga yana tunanin wane girke-girke don amfani dashi kek ɗin karas ko kek ɗin karas cikakke ko zaɓar tallafi inda zaka sanya shi. Kuma yana da zamanin gargajiya na Ista a waccan shekarar bayan shekara tana cin nasara a teburinmu.

Muna da 'yan kwanaki kadan kafin Ista ta zo, don haka ina so in raba muku wasu dabaru sab thatda haka, a wannan shekara, wainku ya fi kyau.

Sugar a amma mafi kyau duka.

Ka manta farin suga dan yin wannan girkin. Mafi kyau shine cikakken hatsi kamar yadda zai ƙara wadataccen nuances na launi da dandano.

Bada ɗan kuzari ga Thermomix ɗinka sannan ka jujjuya sukari kafin ka fara.

Na daya santsi rubutu zai fi kyau a markada duka sikari yadda zai hade sosai. Bugu da kari, tare da Thermomix abu ne mai sauki kuma a cikin dakika 10 zaku shirya shi.

Shirya shi kafin fara girke-girken, don haka zai yi muku sauƙi yin girke-girke kuma ba za ku tabo abinci fiye da yadda ya kamata ba.

Karas da kyau grated da bushe.

Akasin abin da muke tunani, masana kek ɗin karas suna amfani da ɓangaren grater tare da ƙananan ramuka. Ta haka ne suke sarrafa shi ta hanyar samar da dukkan abubuwan karas dandano da launi amma ba tare da mun lura da yanayinsa ba a cikin sok ɗinmu na soso.

Kuma koyaushe yana bushe sosai don gujewa yawan zafi. Abu ne mai sauki kamar amfani da takardar kicin don kamawa da cire ruwa mai yawa daga babban sinadarinmu.

Sihirin taba kayan yaji.

Tsakanin kek da karas da de-li-cio-sa kek karas Bambanci ɗaya ne kaɗai kuma yawanci shine ainihin kayan yaji. Wannan shine dalilin da ya sa muke ba da shawara cewa ku yi amfani da kirfa, nutmeg, barkono baƙi, da cardamom.

Na ukun farko suna da sauƙin samu a cikin ɗakunan girkinmu, amma kada kuyi tunanin cewa idan baku ƙara kadar ba, ba zai nuna ba. Duk abin yana ƙarawa kuma zai ba ku cikakkiyar taɓawa.

Man zaitun baya tafiya daidai da wainar da karas.

Haka ne, na san cewa abin da nake fada tsarkaka ce, musamman sanin cewa muna da kewayon mai kyawawan gonakin zaitun a ƙasarmu.

Kuma muna sha'awar ruwan zinare, musamman saboda yana da halaye da yawa. Tare da launi mai duhu, haske da ɗanɗano, suna gudanar da ɗaukan abinci mai sauƙi da ƙarin bayani zuwa saman.

Wannan shine dalilin da ya sa za mu ajiye shi don wasu girke-girke saboda don samun wannan kek ɗin karas ɗin da duk muke fata, yana da kyau a yi amfani da man sunflower ko, idan ba haka ba, man masara. Wanene ke da karin tsaka tsaki da launi mai laushi.

Cunkushewar goro.

Ba tare da wata shakka ba wani ne na sinadaran da baza'a rasa ba a cikin kek ɗin karas wanda ya cancanci gishirinta.

Don cikakkiyar kek karas tabbatar da abubuwa uku; na farko, kar a tafi guda na harsashi. Babu abin da ya fi kunya kamar ɗaya daga cikin baƙinka yana shan wahala tare da haƙoransa saboda kuskure.

Na biyu, cewa waɗannan abubuwa na gaske ne. Babu wani abin da za mu yi amfani da kankanan marmari saboda abin da muke so shi ne jin sassan m. Kodayake ba batun sanya kwaya ne gaba daya ba. Yi amfani da hankali kuma kuyi tunanin yanki da kuke son samu. Bakinku zasuyi farin ciki da girman da aka zaba.

Na uku kuma mafi mahimmanci, tabbatar cewa babu ɗaya daga cikin baƙi rashin lafiyan kwayoyi. Mutane da yawa ba za su iya cin goro ba, don haka ka tabbata kowa zai iya jin daɗin kek ɗinka mai ban al'ajabi.

Bar fluffiness zuwa soda burodi.

A girke-girke irin wannan wanda yake da mai mai ƙashi, muna buƙatar fiye da oran yin burodi ko oran iska don hana kek ɗin ya dahu.

Don haka mafi kyau shine hada soda soda da garin fulawa, sakamakon yana da kyau sosai. Gwada shi zaka gani.

Yaji rayuwa.

Kada kayi kuskure, ba kuskure bane. Kek ɗin karas ɗin ma yana da gishiri amma ɗan fari kawai.

Ana amfani da wannan sinadarin sosai inganta dandano mai zaki ko tsami. Gwada wannan dabarar lokacin yin iesan ruwan ka ko kalar gamawa don ƙwarewar sana'a.

Coco ... zama ko a'a.

Ee, na sani. Hakanan muna son kwakwa amma ba za mu saka shi a cikin kek ɗinmu ba. Kuma shine a wani lokaci dole ne mu sanya iyaka, tunda in ba haka ba zamu ƙarasa kuma ƙara abarba da kek ɗin karas zai zama Gwanin Hawaiian.

Zamu sami lokaci mu more girke-girke masu dadi tare da wannan kyawawan abubuwan.

Cikin sanyi, babban aboki.

Ba tare da wata shakka ba, babban aboki na kek ɗin karas yana da sanyi mai kyau. Wadanne halaye yake da su? Da kyau, mai sauqi, sanyi dole ne ya kasance haske kuma ba ma cloying.

Ka tuna cewa kek ɗin karas ya riga ya ƙunshi sukari da kuma cewa karas ma suna da daɗi. Don haka dole ne ku sami daidaito ta yadda, a kowane ciji, muke jin daɗin a dandano mai jituwa amma tare da ɗan bambanci wanda ke haɓaka mafi kyawun kowane ɗayan.

Kuma yanzu tunda kun san komai akwai sani don yin cake na karas mai kyau ko kek ɗin karasMe kuke jira don ƙaddamar da kanku? 😉

Hotuna - Duba bozhko - Marubucin Rodolfo on UnsplashDarya Shevtsova - mali mai on Pexel


Gano wasu girke-girke na: Kayan girke-girke na Ista, Fasto

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

4 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Maria Perez Castro m

    A ina zan sami girkin kek na karas? Na gode!

    1.    Girke-girke na Thermomix m

      A can kuna da girke-girke!

    2.    Maria Perez Castro m

      Gracias!