kuna son nunawa mafi kyawun gabatarwa akan faranti wannan Kirsimeti? Idan waɗannan jam'iyyun za su sami danginku ko baƙi a teburin, tabbas za ku so ku zama mafi kyau ko mafi kyawun uwar gida. Don wannan, za mu bayar Mafi kyawun dabaru don nunawa a cikin dafa abinci wannan Kirsimeti.
Abincin Kirsimeti na ɗaya daga cikin abubuwan da ake tsammani ga masu son irin wannan bikin. Nishaɗi ya haɗu da abinci kuma wannan shine babban sinadari na kowane nau'in taron. Idan muna da baƙi, muna so mu ba da mafi kyawun abinci kuma ba shakka, mafi kyawun gabatarwa da ta'aziyya.
Dabaru don kayan lambu
cikakke shinkafa
Don dafa shinkafa cikakke dole ne a zuba mai a cikin tukunyar da za mu dafa tare da shi. tafarnuwa duka biyu. Muna yin launin ruwan kasa a kan zafi kadan. Sai mu kara shinkafa da ruwa sau biyu tare da gishiri. Bari dafa kan matsakaici zafi don Mintina 20, Kashe kuma bar sauran minti 5.
Kayan lambu tare da launi mai tsanani
Dafaffen kayan lambu na iya zama cikakkiyar rakiyar, yayin da suke ba da kyakkyawar gabatarwa da kuma sauƙaƙe abinci mai daɗi. Don kar su rasa launi, za mu dafa su da su teaspoon na yin burodi soda. Ta wannan hanyar za su zama mara kyau.
Cikakken inabi don Sabuwar Shekara ta Hauwa'u
Ana iya siyan inabi a gaba na wannan kwanan wata. Don zaɓar wasu sabbin inabi dole ne ku Ɗauki kullin ku girgiza shi a hankali. Idan wasu 'ya'yan inabi sun fadi, yana da kama da gaskiyar cewa sun riga sun cika sosai. Zaɓi gungu mara kyau idan kuna son ya daɗe.
Idan ya zo ga kiyaye su, yi cikin firij. Idan kana so ka ƙone su za ka iya nutsar da su a cikin ruwan zãfi na tsawon daƙiƙa 30 sannan ka tura su cikin ruwan kankara. Sa'an nan, za ku sami damar kwasfa su cikin sauƙi.
Miyar kuka da miya
Ana iya shirya miya a gaba, ya ƙunshi kashe wasu ayyuka akan wasu kayan abinci, 'yan kwanaki kafin. Idan za mu dafa kifayen guda kamar su monkfish, jan alkama, scorpionfish, mussels... za mu iya ajiye romon a cikin kwantena masu dacewa don daskare shi kuma a yi amfani da shi a cikin miya mai dadi.
shirye-shiryen nama
sirloin
Don shirya mai laushi tare da gabatarwa mai kyau za ku iya maki yanki, zagaye da zagaye don hatimi. Sannan za mu ci gaba da dafa shi yadda muke so. Idan muka aiwatar da wannan tsari za mu sanya jinin ya kasance a cikin naman kuma ta haka a cikin kowane stew za a iya samun nama mai dadi.
Ragon
Idan dole ne ku zaɓi guntun rago, muna ba da shawarar ku sassan gaba sun fi juiciest. Sashin kafa na baya shine mafi bushewa kuma ya kamata a yi daidai. Idan kana buƙatar zaɓar ɗan rago mai kyau, mafi kyawun shawarwarin shine rago, su dabbobi ne waɗanda ba su wuce shekara ɗaya ba kuma ɗanɗanonsu yana da halaye da laushi.
A turkey
Idan kun yanke shawarar dafa turkey wannan Kirsimeti, babu wani abin da ba zai yiwu ba. Muna dalla-dalla ƴan matakai masu sauri don tsara girkin ku. Don turkey na Kilo 5 zai ɗauki fiye da sa'o'i 3 don dafa abinci. Sa'an nan kuma zai ɗauki ƙarin minti 35 don yin launin ruwan kasa.
Idan akwai naman turkey da yawa Ana iya amfani dashi don yawancin jita-jita. Idan kun ajiye miya za ku iya yin kyakkyawan stew da shinkafa. Hakanan zaka iya haɗa shi a cikin salads ko yin croquettes masu daɗi.
Kifi
hake
Don siyan sabon hake yana da mahimmanci a san wasu cikakkun bayanai. Lokacin bude fuka-fukan kansa dole ne ya kasance yana da sabo gills tare da tsananin launi. Dole ne ma'auni ya kasance mai ƙarfi, kamar nama, tun da yake dole ne ya kasance mai ƙarfi kuma a cikin yanki ɗaya.
clams
Clams suna da daɗi don shirya mafari mai daɗi don wannan Kirsimeti. Dole ne ku yi ƙoƙarin siyan su sabo da tsarkake su da kyau daga ƙasarsu. Idan muna da su a gida dole ne mu tsoma su cikin ruwan sanyi na awa 1 don haka suka kori yashi duka.
Don adana su, saka su a cikin rigar da aka daskare, daure shi da kyau a saka su Kwanaki 1 zuwa 2 a cikin firiji. Hakanan zaka iya daskare su, amma lokacin dafa abinci kar a narke su, dafa su yayin da suke daskarewa. Kuma a matsayin kari, jefar da duk fashe-fashe da waɗanda ba a buɗe ba.
Gwangwani, gwanda da makamantansu
Kuna iya saya da daskare su da kyau a gaba. Ana ba da shawarar yin shi lokacin da suke danye. Wani dabara mai mahimmanci shine Defrost shi wata rana a gaba da kuma a cikin firiji.
Gurasa mai kauri
Don samun gurasa kamar an fitar da shi daga cikin tanda, za mu iya amfani da tanda don sake zafi mintuna kafin yin hidima. Idan kun yi amfani da tanda tare da wani nau'i na stew, za ku iya amfani da zafi iri ɗaya don saka gurasar kuma ku sa shi ya yi kullu.
Idan ba haka ba, a jika tanda da ɗigon ruwa kaɗan sannan a sanya shi a cikin tanda don Minti 5 a 150°. Zai zama gurasa mai ban mamaki.