A yau mun zo da girke-girke mai matukar taimako, musamman ga abincin dare wanda lokaci ya kure muku. Mu shirya wasu farin kifi fillets, marinated sannan ta dahu a la plancha, kuma za mu raka su da farar shinkafa.
Wane kifi nake amfani da shi?
Wanda kuka fi so, yana da sauƙi. Da yake shine girke-girke na "yakin", muna amfani da fillet na hake daskararre cewa mun bar rana kafin defrosting a cikin firiji. Hakanan zaka iya amfani sabo fillet na hake, teku bream, teku bass...
marinade
Wannan shi ne m da maɓallin girke-girke, Tun da za mu bar kifin ya huta tare da marinade na 'yan sa'o'i kadan kuma hakan zai ba shi wannan kyakkyawar taɓawa.
Mun yi amfani da: tafarnuwa, mai, lemun tsami, cakuda kayan yaji don kifi, cumin da paprika. Idan muka yi magana game da "cakuda kayan kamshi don kifi" muna magana ne game da tulun da suka riga sun zo tare da cakuda kayan yaji don kifi wanda ke da tabawa na busassun tumatir, ciyawa, gishiri ... Kuna iya samun su a kowane babban kanti.
Marinated kifi fillet tare da shinkafa
Farar fillet ɗin kifi, a dafa sannan a gasa su, kuma za mu raka su da farar shinkafa.
Irene, kamar sauran mutane da yawa, Ina son wannan girke-girke saboda sauƙi, lafiya kuma na ga yana da kyau ba tare da miya ba waɗanda ba su da amfani ga lafiya ko soyayyen abinci kuma ina so in yi shi.
Matsalar ita ce, daidai kayan kamshin kifi ne suka fi rikitarwa saboda ina son su da busasshen tumatir, ko za ku iya gaya mani ainihin alamarsa da kuma inda yake?
Barka da rana Irene, na haɗa jiya amma da alama ba ki da shi
Irene ta gaya muku cewa ina son wannan girke-girke don yin shi, amma ina so ku gaya mani ainihin sunan kayan kamshi da alamar saboda ba duka kifi ne suke da kayan abinci iri ɗaya ba kuma inda zan saya. Godiya da gaisuwa
Sannu M. Carmen, waɗannan su ne musamman daga Mercadona 🙂 Amma jin daɗin ƙara waɗancan kayan yaji waɗanda kuka fi so, ƙarfafa kanku don haɓakawa da haɓakawa, wanda shine fare mai aminci. Duk wani hadadden kifi ko kayan kamshin taliya (wanda tabbas yana dauke da busasshen tumatir) da ka samu a babban kanti zai yi kyau kwarai da gaske. Mun gode da rubuto mana!!