Matattun wake marasa Gluten

Za ku so matattun wake ko fave dei morti saboda a kayan zaki na gargajiya, mai sauƙin yi kuma manufa don bayan cin abinci ko abun ciye-ciye.

Waɗannan wake sune kananan kukis da taushi hali na yawancin yankunan Italiyanci inda aka shirya su don idin All Saints.

An ce wadannan ’yan abinci kadan na dauke da ruhin mamacin kuma sanya wannan zaki a teburinmu shi ne. tuna su kuma mu yi musu biyayya.

Matattun wake marasa Gluten

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Wasu kukis na yau da kullun daga Italiya waɗanda suke da daɗi kamar yadda suke da sauri.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kayan abinci: Italiana
• Nau'in girke-girke: abun ci abinci
• Calories: 65
• Ayyuka: 20

• Shiri lokaci: 15M
• Lokacin dafa abinci: 5M
• Jimlar lokaci: 20M

Sinadaran

• 30 g man shanu
• 1 kwai a dakin da zafin jiki
• 20 g almond barasa ko amaretto
• 100 g na almond gari (duba girke-girke)
• 75 g na shinkafa gari
• 50 g na ruwan kasa sukari
• Zest na 1/2 lemun tsami

Shiri

1. Saka man shanu a cikin gilashin kuma narke shi don 3 mintuna, 65º, gudun 1. Duba cewa ruwa ne gaba daya sannan a cire shi a kwano don ya huce.

2. A lokaci guda, a doke kwai tare da amaretto kuma a buga don 30 seconds, gudun 3.

3. Sai ki zuba man shanun da ya narke amma mai dumi sai ki sake hadewa 30 seconds, gudun 3.

4. Sai ki zuba garin almond, garin shinkafa, sugar da lemon zest. Muna haɗuwa a lokacin 30 seconds, gudun 3.

5. Za mu duba cewa an gauraya duka da kyau sannan a cire kullu a cikin kwano wanda za mu bar shi ya yi sanyi na wasu mintuna a cikin firiji don kullu ya dahu.

6. Muna dafa tanda zuwa 180 to tare da zafi sama da ƙasa.

7. A halin yanzu, za mu iya wanke gilashin da murfin don kada ya shiga hanya a cikin ɗakin abinci. Har ma muna iya ɗaukar mutum-mutumin saboda wannan girke-girke ba za mu ƙara amfani da shi ba.

8. Idan muka yi preheated tanda, za mu fitar da kullu daga cikin firiji kuma mu yi ƙwallo kamar 15 g da za mu sanya a kan tire na tanda.

9. Lokacin da muka riga mun kafa dukkan ƙwallan, muna yin gasa su na minti 15.

10. Muna fitar da su daga cikin tanda, bari tire ya huce kuma cire kukis. Idan muka yi ƙoƙarin cire su lokacin zafi, muna fuskantar haɗarin karyewa ko su makale.

Kuna son ƙarin sani game da matattun wake marasa alkama?

Kodayake akwai girke-girke marasa iyaka, ainihin sinadaran waɗannan wake sune almonds, sukari da gari. Dangane da yanki ko yankin Italiya inda kake, zaka iya ganin su an yi su da almonds da pine nut, an yi su da lemun tsami ko kirfa har ma an rufe su da cakulan.

Don haka mun kaddamar da kanmu kuma mun bunkasa namu sigar kyauta ta alkama amfani da garin shinkafa maimakon garin alkama.

Waɗannan kukis cikakke ne don dafa abinci tare da yara saboda ana yin kullu cikin daƙiƙa kaɗan kuma kullun yana da sauƙin aiki da su. Dole ne kawai ku bar shi ya ɗan huce don ya yi siffa.

El girma Hakanan zaka iya daidaita shi zuwa abubuwan da kake so. Muna son su zama kayan ciye-ciye, don haka muna sanya su kusan gram 15 ko da yake kuna iya sa su girma.

Tare da waɗannan adadin, wasu 20 tafiyarwa. Idan kuna tunanin yin amfani da wannan girke-girke don buffet ɗinku ko bikin Halloween, Samaín ko abun ciye-ciye don Matattu ko Dukan Waliyai, zaku iya ninka adadin kuma ku sami ƙarin raka'a.

Se kiyaye lafiya idan kun ajiye su a cikin kwandon kuki na yau da kullun, kodayake ban iya gaya muku iyakar ranar ba saboda a gida ana ganin su ba a gani. 😉