A yau mun kawo muku wani kayan abinci tare da naman kaza da goro gorout mai sauqi shirya kuma har ma zaka iya riskarwa yayin ƙarshen mako.
A kwanan nan Irene, Ascen da ni an ba da su don ragús da bolognese. Mun shirya ba kawai mafi gargajiya girke-girke ko iri na sanannun masu dafa abinci, mun kuma zabi vegan iri kamar yadda naman kaza da gyada ragout da na nuna muku kwanakin baya.
Tare da adadin girke-girke na asali na ragout, yan yankuna suna fitowa, don haka ina ba da shawarar ku daskare kuma don haka za ku kasance da shi a shirye don wasu lokatai kamar na yau.
Girke girken yau yayi sauri saboda kawai sai munyi ɗanɗano ɗan ɗanɗano mai ɗanɗano amma dole ne mu yi hankali don narke ragout a lokaci.
parmentier tare da naman kaza da gyada ragout
Mentanshin dandano mai ɗanɗano tare da ragout mara cin nama.
Shin kuna son sanin game da wannan kayan lambun tare da naman kaza da gyada ragout?
Yana da gaba ɗaya vegan kuma ya dace da celiacs, mara haƙuri da ƙwai da lactose da madarar shanu.
Ta batun turjewa kada ku damu, zaku iya amfani da abin ƙwanƙwasa na halitta ko ma na baƙar fata da ake siyarwa a ƙananan kwalba. Ko da kuna da man da aka ɗora a gida kuna iya ƙara fantsama zuwa mai ba da tallafi amma, a wannan yanayin, zan ba da shawarar cewa kada ku sanya man shanu.
Ina so in dauki wannan girke-girke Kwanan nan aka yi, don haka ban bada shawarar yin shi a gaba ba. Banda ragout, wanda galibi na riga na shirya. Wannan hanyar na tabbatar cewa a ƙasa da mintuna 30 ina da girke-girke kuma kusan ba wahala.
Lokacin aiki tare da dankali Tabbatar da ajin da kayi amfani da shi daidai ne. Don yau muna buƙatar dankalin turawa wanda yake mealy, babu damuwa ko da wuri ko kuma anjima. Don haka yi amfani da kowane ɗayan waɗannan: Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa, ko Spunta.
Idan kana da matukar tsoro kuma kana da sha'awar launuka kuma zaka iya shirya wannan parmentier tare da m iri-iri Vitelotte...ganin wadannan hotunan zaka iya tunanin sakamakon.
Informationarin bayani - Naman kaza da gyada / Violet dankali da ginger aioli/ Spaghetti tare da ragout naman kaza