Penne rigate all'arrabbiata

Penne rigate all'arrabbiata, wani classic na Kayan abinci na Italiyanci. Amma kar a tsorace da sunan saboda ba komai yake nufi ba face rabbit macarob ribbed macaroni.

Tabawa yaji Tafarnuwa da chilli za su ba shi. Abubuwan dandano namu zasu taka muhimmiyar rawa, tunda idan muna son abinci mai yaji da ƙarfi zamu iya ƙara yawan tafarnuwa. In ba haka ba Ina ba da shawarar cewa ku bi girke-girke tunda da waɗannan adadin yana da farin ciki amma ba ya wuce kima ba.

Nau'in taliyar da ake amfani da ita a yau ita ce haƙarƙarin macaroni. Kun riga kun san cewa akwai nau'ikan taliya iri daban-daban; - spaghetti, cintas, fusilli, tagliatelle, gwiwar hannu, karkace da dai sauransu. Amma ba lallai bane su zama alkama tunda, a zamanin yau, zamu iya samun taliyar shinkafa, oatmeal ko na rubutawa. Don haka celiac Kuna iya yin wannan girke-girke tare da taliyar da kuka fi so.

Har ila yau girke-girke ya dace da masu cin ganyayyaki da masu farawa, don sauƙin shiri. Kuma, ƙari, an daidaita shi don singles.

Ina fatan kuna so!

Penne rigate all'arrabbiata

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

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Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

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Babu asusun duk da haka? Register

Shirya kayan kwalliya na rigakafin all'arrabbiata tare da thermomix ɗinka kuma ka ba kowa mamaki da wannan girke-girke na girke-girke na Italiyanci.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nau'in girke-girke: taliya
• Ayyuka: 1

• Lokacin dafa abinci: 40M
• Jimlar lokaci: 40M

Sinadaran

• 85 g na macaroons mai tsiri (penne rigate)
• 1 ½ tafarnuwa
• 1 busassun barkono mai barkono (ba tare da tsaba ba)
• 160 g tumatir, bawo da iri
• 15 g man zaitun
• 1 tsunkule na sukari
• Basil
• Salt da barkono

Shiri

1. Gasa lita 1 na ruwa ta hanyar shirye-shirye 7 mintuna, 100º, gudun 1.

2. Lokacin da ruwan ya isa yanayin zafin da aka saita, sanya manna a ciki. Gishiri da saita lokacin da aka yiwa alama akan kunshin, 100º, saurin cokali. A nawa yanayin mintina 11 ne.

3. Idan taliyar ta dahu sai ki sauke ki zubar da ruwan dafawar.

4. Saka tafarnuwa, kwasfa da yankakken, da chilli a cikin gilashin. Sara shi a lokacin 4 seconds a saurin 5. Tare da spatula, runtse ɓangaren zuwa ruwan wukake.

5. Oilara man zaitun kuma sauté don Minti 2, 100º da saurin 1.

6. Sannan a zuba yankakken tumatir, sukari da kuma lokacin. Shirin 15 mintuna, 100º, gudun 1.

7. Sannan tsara wasu Minti 5, a zazzabin Varoma, saurin 1, ba tare da beaker ba don ba da damar dukkan ruwan su ƙafe ba.

8. Miyan ya zama mai kauri, idan har yanzu yana da ɗan ruwa, shirya wasu mintuna 3 a dai dai zazzabi da saurin.

9. Sanya taliya a kan faranti, dafa shi da miya sannan a gama ta yayyafa ɗan basilin a sama.

10. Yi aiki nan da nan

Daidaitawa tare da TM21

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