A yau ina da alfarmar gabatar muku da wani girke-girke mai kayatarwa daga ɗayan masanan da na fi so: Jamie Oliver. Ina son yadda yake dafa abinci, da sha'awar da yake sanyawa a cikin abincinsa da taɓa shi sabo ne da chilis wannan galibi akwai shi a girke-girken su. Lokacin da na ga wannan risotto ban yi jinkiri ba saboda mint da lemun tsami sune dandano biyu da na fi so.
Kuma kodayake wannan haɗin zai iya girgiza ku, zan iya gaya muku cewa yana ɗaya daga cikin arziki da mafi risottos na asali cewa na taɓa gwadawa, tare da Salon Girkanci risotto.
Bugu da kari sinadaran masu sauki ne kuma masu saukiDon haka me kuke jira don sauka zuwa aiki? Ina fata kuna son shi kamar yadda nake so! Tabbas, idan kuna son gwada sabon ɗanɗano da gwaji a cikin ɗakin abinci, kuna so shi?
Don yin risotto mai kyau yana da mahimmanci cewa romo yayi zafi lokacin da za mu saka shi a cikin shinkafa, saboda haka za mu iya samun shi yana shan ƙamshi ko zafin shi a cikin microwave na fewan mintoci.
Jamie Oliver Lemon Mint Asparagus Risotto
Mamakin risotto na bishiyar asparagus tare da taɓawa ta musamman ta mint da lemun tsami. Abincin girkin Jamie Oliver ya dace da Thermomix.
Ba ku faɗi irin nau'in asparagus ɗin da suke ba kuma a wane mataki za a ƙara su
Na kawai karanta ainihin girke-girken Oliver kuma ina tsammanin an ƙara su a mataki na 4.
Ya ce za ku iya amfani da kowane irin bishiyar asparagus (a koyaushe danye ne) kuma lallai ne ku yanke su a cikin siraran sirara banda yolks, wadanda kuka bar su baki daya.
Godiya ga bayani
Godiya Ines don bayani !! Lallai na manta da saita lokacin da zan hada su. An riga an gyara shi 🙂
Sannu Irene:
Tambaya ɗaya, gram 100 na shinkafa sau huɗu ba alama kadan?
Na gode sosai da girke girken ku, Ni masoyin wannan gidan yanar gizon ne
Sannu Pepe! Lallai kuskure ne. Dole ne in sanya 300 g na shinkafa, ba 100. Gafarar dubu, a yanzu mun gyara shi 🙂
Na gode don rubuta mu da kuma taimaka mana don ingantawa! Rungume 😉