(Kuri'u 7)
Loading ...
A cikin wannan girke-girke daga sabo taliya Kyakkyawan al'adun Italiyanci suna haɗuwa da wani sinadaran da waɗanda namu waɗanda ba sa rayuwa a Spain suka rasa yawa: tsiran alade na jini.
Idan akwai wata fa'ida ga yin sabo da taliya a gida, shine zamu iya cika shi da duk abin da muke so. Ina so in shirya shi tare pudding baki da albasa karas. Dan'uwana ne ya ba ni ra'ayin a watannin da suka gabata lokacin da ya aiko mini da imel ta wani hoto da ke nuna kunshin sabon samfur: sabo da taliya cike da tsiran alade na jini ... ba ya nan! Kuma ga shi nan. Mun ji daɗinsa saboda mun san cewa, a ƙasar taliya, ba za mu sami irinta ba: abinci ne na musamman daga "casa nostra".
A cikin wannan haɗin yanar gizon za ku sami girke-girke na sabo taliya me zaka iya Cika tare da shiri na yau ko duk abinda kake so.
Fresh taliya da tsiran alade na jini da albasarta caramelized
Sabon taliya sabo na asali wanda aka cika shi da tsiran alade na jini da albasa mai karamis wanda ke tafiya sosai tare da sabo ko cuku mai tsami azaman gefen abinci
- Ascen Jimé nez
- Kayan abinci: Italiana
- Nau'in girke-girke: taliya
- Calories: 350
- Ayyuka: 4
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Fresh kwai taliya
- 530 g na albasa riga an tsabtace
- 50 g iri
- 50 g na man zaitun na budurwa mara kyau
- 50 g na ruwan kasa sukari
- 15 g na karamel na ruwa
- Sal
- Barkono (na zabi)
- 250 g na pudding baki daga burgos
- Fresh cuku ko ricotta ko akuya don rakiya
Shiri
Muna farawa da shirya cikawa. Mun sanya albasarta da baƙi a cikin gilashin. Muna sare su yayin 10 seconds a saurin 4.
Mun sanya malam buɗe ido a kan ruwan wukake (idan ya zama dole sai mu cire albasar na ɗan wani lokaci don ya yi daidai). Muna ƙara alamar, mai da sukari mai ruwan kasa. Mun shirya Minti 35, yanayin zafin varoma, saurin cokali.
Bayan lokaci muna ƙara caramel da ɗan gishiri da barkono. Mun shirya Minti 3, zafin jiki 100º, gudun 1.
Mun sanya albasarmu karamis a cikin kwano.
Ba tare da wanke gilashin ba, za mu ƙara tsiran alade wanda ba shi da fata kuma mun ɗan gurɓata da hannayenmu. Mun shirya 2 minti, 100º, gudun 2, domin suut shi kadan. Theara albasa kuma haɗa kome don 'yan kaɗan tare da hagu na hagu, saurin cokali. Mun sanya wannan cakuda a cikin kwandon.
Yayin da cushewar mu ke sanyaya muna shirya taliyar sabo da bin matakai da shawarwarin da muka bayar a cikin wannan girkin.
Da zarar an miƙa taliya, za mu ba shi siffar da muka fi so. Idan kun kuskura kuyi abinda nayi, zaku iya bin hotunan da na saka a ƙasa don shirya su. Amma zaka iya bashi wata hanya mafi sauki kamar azabtarwar da mukayi a wani girkin ko kuma yin rabin wata (kamar dai sune al'adun gargajiya).
Cook da sabon taliya a cikin ruwan zãfi mai yawa tare da gishiri kaɗan. Zai kasance a shirye cikin fewan mintuna kaɗan.
Muna aiki kai tsaye tare da dusar mai na man zaitun da muka fi so sabo ko cuku (robiola, cuku ... ko ma cuku na gida).
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - Fresh kwai taliya