Abin farin ciki na risotto tare da bishiyar asparagus, boletus confit da naman alade mun so shi! Kuma ka ga sunan? Yana da kyau, don haka ina ba da shawarar wannan tasa don lokacin da kuke da baƙi. Za ku ba su mamaki, za ku gani. Idan kuna son risottos, kamar wanda yake ciki foie da namomin kaza ko kuma na cuku hudu, dole ne ku yi wannan girke-girke.
Wataƙila daga sunan yana da alama tasa mai cikakken bayani, amma ba haka bane. Yana ɗaukar ɗan lokaci don confit namomin kaza, amma aikin thermomix ne, fiye da namu. Kamar koyaushe, mun bar ta tayi mana aiki kuma mun dukufa don shirya matakai na gaba ko duk abin da zamu yi.
Ga sauran, girke-girke ne daidaita magana mai gina jiki kuma ina tsammanin kowa na iya so, gami da ƙari Yara. Hakanan sinadaran suna da sauƙin samu kuma basu da tsada. Ga boletus ina ba da shawarar kuyi amfani da shiri mai daskarewa ko waɗanda suka zo bushewa cikin kwalba. Ba su da tsada kuma sun shahara sosai.
Za ku sami ɗanyen goshi da mai daga cin amanar su. Ajiye komai a cikin kwalba, sai a rufe mai a ajiye a cikin firinji tsawon sati 1. Zaki iya amfani da shi dan yin taliya. Dadi!
Na sami girke-girke daga littafin "rices 101 a duniya" na Thermomix.
Risotto tare da bishiyar asparagus na daji, boletus confit da naman alade
Ingantaccen shinkafa, tare da laushi iri-iri godiya ga boletus da naman alade. Ya dace don lokacin da muke da baƙi. Sauƙi da tsada.
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - risotto de foie da namomin kaza, Risotto cuku hudu
Yana da matukar sha'awa! Ina so in yi, amma ina tambayar ku, a cikin abubuwan hada hadar bolatus din ya sanya sprigs biyu na sabo na Rosemary ... Shin wani abu ya faru ne? Godiya !!
Ka gafarceni Nani, reshe daya ya kasance thyme, amma tabbas komai yana da zabi. Na gode kwarai da gaske da kuke biye da mu da kuma yadda kuke girke girke. Kiss!
Yana da kyau kuma dole ne ya zama mai daɗi, amma tare da naman alade, yana da ganyayyaki sosai, ko ba haka ba?