Sihiri flans a cikin Thermomix

Shiri

1. Za mu fara da shirya caramel. Mun sanya kamar cokali 5 na sukari a cikin kwanon rufi. Mun sanya kwanon rufi a kan zafi har sai caramel ya samo asali.

2. Muna rarraba caramel cikin nau'ikan nau'ikan 6 guda XNUMX.

3. Mun sanya 2 qwai, madara da 50 g na sukari a cikin gilashin. Muna shirin 15 seconds, gudun 4.

4. Muna rarraba wannan cakuda a cikin gyare-gyare, a kan caramel.

5. Ba tare da wanke gilashin ba, mun dace da malam buɗe ido a ciki. Mun sanya kwai da 30 g na sukari a cikin gilashin. Muna shirin Minti 1 da daƙiƙa 30, 37º, gudun 4. Gaba muna shirin Minti 1, daƙiƙa 30, gudun 4, babu zazzabi.

6. Muna cire malam buɗe ido. Muna ƙara gari da haɗuwa don 6 seconds, saurin 4. Mun gama haɗuwa tare da spatula.

7. Muna rarraba shi a cikin gyare-gyare, a saman cakuda na baya.

8. Muna rufe gyare-gyare tare da foil aluminum kuma sanya su a cikin akwati na varoma, tare da murfi.

9. Muna zuba ruwa a cikin gilashin. Mun sanya varoma a matsayinsa da shirinsa Minti 30, yanayin varoma, saurin 1.

10. Mun bar su suyi sanyi na kimanin minti 30 a cikin gilashin sannan mu ajiye su a cikin firiji don akalla sa'o'i biyu.

11. Muna ba da flans a kan faranti, ba tare da gyare-gyare ba.