Na furta kaina mai son mara kwalliyar nama. Duk lokacin da na ga girke-girke, ina da bukatar in dafa su da gaggawa. Kuma shine ban damu da wane nau'in su bane saboda duk suna da kyau a wurina. Yau naman gishiri ne na nama tare da miya mai ɗanɗano. m kuma tare da ƙananan adadin kuzari saboda ba a soyayyen su ba.

Tunda na koyi hakan murran lemu za a iya yi steamed tare da varoma Ban sake soya su ba. Kuma shine banda amfani da ƙananan tukwane a cikin ɗakin girki, sakamakon ba zai misaltu ba. Idan baku taɓa gwada shi ba, dole ne ku yi shi kuma za ku gano cewa ƙwallan naman ba sa rabewa kuma suna da daɗi.

Hakanan mun ba da wata ma'ana ta daban ga saffron miya ta ƙara bitan kaɗan Ginger foda. Sakamakon ya kasance mai sauƙin miya ne da za'a yi kuma tare da ɗanɗanon ɗanɗano.

Kashi na karshe na girke-girke inda ake hada gwal din naman tare da miya din yana da mahimmanci tunda yana cikin wannan matakin inda suke cakuda dadin dandano kuma farantin yayi kama.

Kamar kwanan nan muna girki muna ci ba tare da alkama ba Dole ne in nuna cewa gurasar da aka yi amfani da ita ta dace da celiacs kuma ana yin gari daga shinkafa maimakon alkama. Ala kulli halin, za a daure mana miya ba tare da wata matsala ba.

Amedunƙarar nama na nama tare da miya

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

CloseDon Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Kwallan nama mai dadi tare da karancin adadin kuzari fiye da soyayyen.

Mayra Fernandez Joglar

Nau'in girke-girke: nama
Calories: 250
Ayyuka: 6

Shiri lokaci: 20M
Lokacin dafa abinci: 45M
Jimlar lokaci: 1H5M

Sinadaran

Don ƙwallon nama:

500 g nikakken nama (rabin naman alade, rabin naman sa)
100 g albasa
2 yanka burodi
Madara ta 50g
2 qwai
Basil
Kai
Salt da barkono

Don saffron miya:

200 g albasa
30 g man zaitun
1 teaspoon (girman kofi) ginger ƙasa
10 tufafin saffron
1 teaspoon (girman kayan zaki) garin shinkafa
150 g farin giya
300 g na ruwa

Shiri

Mun fara girke-girke ta hanyar yin ƙwallon nama. Don wannan za mu sanya albasa da burodi a cikin gilashin. Muna cizon lokacin 5 seconds, gudun 7.
Mun sanya naman a cikin babban kwano kuma saka cakuda albasa a kai.
Ba tare da wanke gilashin ba mun saka ƙwai, madara, Basil da thyme. Kullum nakan sanya karamin cokali na kowanne amma na bar hakan zuwa ga abinda kuke so. Muna haɗuwa yayin 10 seconds, gudun 4.
Muna zuba hadin kan naman tare da albasar da muke da ita a cikin kwano kuma da taimakon cokali ko spatula muna haɗa dukkan abubuwan da ke ciki. Mun bar su huta na mintina 15.
Bayan lokacin hutawa, za mu fara da miya.
Ba tare da wanke gilashin ba mun saka albasa muna sare shi yayin 3 seconds, gudun 5. Idan akwai wasu manyan abubuwa da suka rage babu damuwa saboda, a ƙarshe, zamu murƙushe miya.
Aara ɗan gishiri da man fetur a ɗan tsattsar da shi Minti 10, yanayin zafin varoma, saurin cokali.
Mun dauki lokaci don yin ƙwanƙolin nama. Zamuyi kwallaye kimanin gram 25. Kuma muna saka su a cikin varoma wanda aka shafa mai domin kada su tsaya.
Muna ci gaba tare da miya kuma ƙara ginger foda da saffron. Muna haɗuwa da shi yayin Minti 1, 100º, saurin cokali.
Addara gari, hana shi daga fadowa a kan ruwan wukake, kuma dafa shi don Minti 2, 100º, saurin cokali.
Muna zuba ruwan inabi da shirin Minti 3, yanayin zafin varoma, saurin cokali, ba tare da beaker ba. Wannan zai sauƙaƙe ƙarancin barasa.
Theara ruwan, sanya varoma a matsayi tare da ƙwarjin nama a ciki da shirin Minti 30, yanayin zafin varoma, saurin cokali.
A ƙarshen lokaci, muna cire varoma kuma buɗe shi zuwa kishiyarmu. Muna cire ƙwarjin naman kuma mun sa su a cikin tukunya.
Muna murkushe miya a lokacin 1 minti, saurin ci gaba 5-7-9. Muna zuba kayan miyar a kan naman naman sai a tafasa shi na kimanin minti 5 don duk dandano ya gauraya.
Da zarar an shirya ƙwallan nama, yi aiki nan da nan.

Bayanan kula

Da zarar an yi naman naman an haɗa su da miya, za a iya ba da su sannan kuma a sanyaya su a cikin firiji har ma a daskare su a cinye su a wani lokaci. Kalori ya yi daidai da hidima tare da raka'a 30.

Informationarin bayani - Kwallan nama na Varoma a cikin kayan miya na gida

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix

Bar tsokaci Soke ba da amsa

Paula m
sa 7 shekaru

Barka dai, wannan girke-girke yayi kyau sosai, amma shin waɗannan ƙwallan nama ba sa narkewar tururi? Na yi girke-girke kamar wannan tuntuni ba tare da na soya su ba kuma sun kasance m, ba a kashe su ba kuma nama ne tsakanin ɓarkewar varoma wanda ya ci min kuɗi da yawa don cirewa. Godiya ga girke-girke !!

Amsa wa Paula
1. Mayra Fernandez Joglar m
  sa 7 shekaru
  
  Sannu Paula,
  
  gaskiyar ita ce, wani lokacin, akwai ragowar a cikin varoma amma ana iya tsabtace su da sauƙi tare da buroshi. Idan kullu ya daidaita kuma kun matsa su da kyau, basu rabu ba, ina tabbatar muku tunda na gano wannan hanyar dafa su, ban sake soya su ba kuma suna da kyau koyaushe ... kuma tare da sooooo da yawa sosai adadin kuzari !!
  
  Kuci gaba !!
  
  Amsa ga Mayra Fernández Joglar
Angel m
sa 7 shekaru

Menene TM wannan girke-girke? TM5?

Amsa wa Angel
1. Mayra Fernandez Joglar m
  sa 7 shekaru
  
  Sannu Mala'ika:
  
  Anyi wannan girke-girke tare da samfurin TM31.
  
  A cikin wannan haɗin yanar gizon za ku ga daidaito tsakanin samfuran don daidaita duk girke-girkenku.
  
  http://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
  
  Na gode!
  
  Amsa ga Mayra Fernández Joglar