Mun nuna muku yadda ake shirya cream na aubergine (wanda ake kira Bhurtha) mai arziki sosai kuma mai iya amfani da shi.
Ana iya aiki dashi azaman tsoma, tare da nachos ko tare sandunan burodi, amma kuma yana iya zama babban filler ga wasu Dankali mai cin ganyayyaki. Gwada shi kamar da miya tare da kowane irin taliya dafaffun sabo.
Adadin yawa ya fito (sune 500 g na aubergine). Kuna iya koyaushe rage adadin zuwa rabi idan kana so ka samu kasa.
Informationarin bayani - 9 dadi tsoma don cin abincin wannan bazara, Burodi mai kauri