Villaroy quail qwai

Shiri

1. Muna dafa ƙwai. Za mu iya amfani da kwanon rufi da ruwa da teaspoon na gishiri da kuma gabatar da qwai. Za mu dafa su tsakanin Minti 3 da 4. Idan kuna son amfani da Thermomix, za mu sanya ƙwai a cikin kwandon, ƙara ruwa da shirin Mintuna 9 a zafin yanayin varoma a saurin 1. 

2. Idan sun dahu sai mu fitar da su, mu wuce su cikin ruwan sanyi, daga baya sai mu bare su. Mun yi booking

3. Za mu iya amfani da gilashin Thermomix iri ɗaya sau ɗaya mai tsabta da bushe. Ƙara mai da man shanu da kuma shirya don 2 mintuna a 120 ° a gudun 1.

4. Mun ƙara gari a kusa da ruwan wukake a lokacin 3 mintuna a 120 ° a gudun 3.

5. Ƙara sauran sinadaran: madara, ɗanɗano na nutmeg da gishiri don dandana. Muna sake tsara lokacine 10 seconds a gudun 4 sai me 6 mintuna a 100 ° a gudun 3.

6. Bari bechamel ya dumi kuma za mu iya ɗaukar ƙananan sassa waɗanda za mu nannade kan ƙwai. Dole ne ku ba su siffar croquette. Idan har yanzu yana da zafi sosai kuma croquette ba ta da ƙarfi, za mu iya bar shi ya huta a cikin firiji don rabin sa'a.

7. Ki kwaba kwan kajin ki zuba ruwan cokali daya. Muna batar da ƙwai da aka yi wa ƙwai sa'an nan kuma mu wuce ta cikin gurasar gurasar, m da kuma siffar da kyau da hannayenmu.

8. Muna soya mai. Lokacin da ya kai madaidaicin zafin jiki muna zubar da ƙwai da aka yi da su. Za mu zagaya yayin da suke tafiya zinariya. Muna fitar da su kuma mu bar su a cikin takarda.

9. Abin da ya rage shi ne a soka su da sandar katako a yi hidima. Wannan tasa na iya zama tare da miya mai nau'in mayonnaise, a cikin akwati na yana da miya na tumatir na gida.