yogurt tiramisu

Shiri

1. Mun jiƙa da gelatin sheets. A cikin babban gilashin ruwan sanyi, jiƙa ganye don yin laushi. Yana da mahimmanci cewa ruwan ya yi sanyi, domin idan ya yi zafi, jelly zai narke kuma ba zai yi amfani ba.

2. Muna zafi madara a cikin wani saucepan. Nan da nan sai mu ɗauki jelly da hannuwanmu mu zuba su a cikin madara, sa'an nan kuma motsawa har su narke. Ajiye kuma bar shi yayi sanyi don ƙara shi zuwa kirim daga baya.

3. A cikin gilashin mu muna sanya malam buɗe ido. Muna ƙara kirim mai sanyi sosai, 100 g na sukari da kuma bulala. Muna shirin 45 seconds a saurin 3,5. Lokaci yana nuni ne tun lokacin da kirim na iya buƙatar ƙarin ko žasa lokaci, dangane da yadda sanyi yake. Muna ƙoƙari mu yi shi na daƙiƙa 45 kuma idan yana buƙatar ƙarin lokaci mu doke shi kadan kadan, amma ba tare da yin nisa ba.

4. Muna ɗaukar kirim a cikin kwano kuma mu ƙara yogurt Girkanci. Muna haɗuwa da shi a hankali kuma kadan kadan ƙara madara tare da gelatin. Dole ne ku haɗu a hankali don kada rubutun kirim mai tsami ba ya ragu.

5. Muna shirya ƙaramin tire na murabba'i. Mun shirya farantin karfe tare da gilashin kofi mai sukari da 15 ml na barasa, duk abin da ya gauraye sosai.

6. Muna zaɓar waina na soso 4, mu shimfiɗa su da sauƙi a cikin kofi (a hankali saboda suna saurin ɗaukar kowane ruwa kuma suna iya karya) da kuma sanya su a gindin tire.

7. Mun ƙara Layer na yogurt mousse cream da kuma zuba wani Layer na koko foda a saman. Mun sake sanya wani Layer na yada soso da wuri.

8. Mun gama da sauran kirim ɗin yogurt kuma ƙara wani Layer na koko foda a saman. Muna ajiye shi a cikin firiji kuma bari ya saita tsawon sa'o'i biyu ko fiye. Muna bauta wa sanyi.