Kayan lambu da aka bama yana daga cikin abubuwan da, lokaci zuwa lokaci, muke shiryawa a gida. Nace daga lokaci zuwa lokaci saboda mun san cewa soyayyen abinci ba shine mafi kyawun abincin mu ba. A wannan yanayin za mu yi taushi da soya zoben albasa.
El yi burodi kanta mai sauki ce kuma zamu iya amfani da ita a wasu kayan lambu kamar su zucchini ko berenjena. Abu ne mai sauki kamar sanya duk abubuwanda ake hada su (na batter, ba kayan lambu ba) a cikin gilashi da hadawa a matsakaicin gudu. Sannan zamu wuce kayan lambu ta cikin wannan hadin sannan mu soya shi da mai mai yawa.
Na shirya muku bidiyo don ku ga cewa ba ta da rikitarwa.
Bidiyon albasar zoben bidiyo
Albasa zoben girke-girke
Zobba albasa mai sauki
Komawa wanda kowa yake so. Mun shirya batter a cikin Thermomix sannan kawai zamu soya su.
Informationarin bayani - Eggplant miya don taliya
Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix
Carmen Maria Marquez Garcia ta nuna girkin ga José antonio