Aunque por la foto no lo parezca estas hamburguesas estรกn hechas con merluza y atรบn y os adelanto que estรกn buenรญsimas.
Podรฉis presentarlas como veis (con alguna guarniciรณn) o en pan de hamburguesa con todo lo que querรกis ponerle (ketchup, cebolla..). Hacedlas en casa porque hasta los que son un poco reacios a comer pescado se las van a comer encantados.
Un curiosidad, ยฟsabรฉis que en italiano merluzzo no es merluza sino bacalao fresco? Y especifico que fresco porque al que estรก en salazรณn se le llama baccalร . Nunca se sabe, a lo mejor venรญs por esta zona y os toca hacer la compraโฆ
Hamburguesas de merluza
Os sugerimos un segundo plato diferente y que gustarรก incluso a aquellos a los que no les gusta mucho el pescado: hamburguesas de pescado con merluza y atรบn

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Bacalao a la livornesa
buenisimas nos encantaron
ยฟA que sรญ? Es una forma diferente de tomar pescado. Gracias de nuevo.
ยกUn abrazo!
Una pregunta el pimentรณn de Vera dulce o picante
Hola Jose:
Yo lo pongo dulce, mรกs que nada porque lo hago pensando en los niรฑos. Pero, si te atreves con el picante, puedes sustituirlo perfectamente.
Un abrazo!
Hola, gracias por la receta.
Cuantas hamburguesas salen? Estoy deseando probarlas
Hola Mari,
Ainsโฆ no te sรฉ decir exactamenteโฆ hace tiempo que no hago esta receta y no lo recuerdo. Pero piensa que no serรกn muchas. Son unos 300 g de merluza y una lata de atรบn asรญ que no es mucha cantidad.
Verรกs quรฉ ricas.
Un abrazo!
Se pueden congelar las hamburguesas, ya que el pescado estaba congelado? Como no se puede congelar dos veces el mismo producto por eso es mi pregunta.
Hola Maria Dolores!
Por precauciรณn, mejor que no las congeles. Otra cosa es si las preparamos con merluza fresca, en ese caso lo aconsejable serรญa congelarlas.
Gracias por confiar en nosotras, Un beso!
Muchas gracias por la informaciรณn, las voy hacer maรฑana, a ver si le gusta a mi peque.
Ya te contarรฉ.
Muy ricas las hamburguesas, las hice para mis hijos y no les parecieron mal. Se las comieron.
Muchas gracias
Beatriz
ยกQuรฉ bien, Beatriz! Gracias por tu comentario ๐
Un abrazo
Las hice y me
encantaron,muy buena idea para niรฑos
Muchas gracias por compartir receta
Gracias a ti, รngela. Quรฉ bien que os hayan gustado ๐
Un abrazo!