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Hamburguesas de pavo y espinacas

Hamburguesas de pavo y espinacas con Thermomix

Ya os hemos contado con anterioridad que la carne de pavo es mucho más magra que la de ternera y sobre todo que la cerdo. Así que esta receta de hamburguesas de pavo y espinacas nos vendrá muy bien si ya hemos comenzado con la operación bikini.

Al incorporar las espinacas le estamos agregando un plus de nutrientes y, además, nos servirá para darle jugosidad a la preparación. Ahh! y están hechas sin huevo, con lo cual son aptas para los intolerantes.

Si hacéis pan de hamburguesa en casa os recomiendo que hagáis unos bollos y unas hamburguesas pequeñas, así podréis presentarlas en mini hamburguesas en un cóctel o en un cumpleaños.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Guiso de pavo


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  1.   Violeta Puntí dijo

    Umm, que buenas y sanas. Gracias

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Sí Violeta. El verano está ahí, a la vuelta de la esquina, y hay que mentalizarse!

  2.   Salva dijo

    Esta receta es genial, rica y muy sana.
    Me gustaría saber si se puede hacer igual con espinacas frescas.

    Gracias.

    Un saludo.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Claro que sí Salva, se pueden hacer con espinacas frescas. El proceso es exactamente igual pero recuerda que tienes que lavar bien las hojas y secarlas.

      Saludos!

  3.   Erika dijo

    Me encantan estas hamburguesas, la encontre un dia poe casualidad y desde entonces estan en nuestra dieta, a los niños les encanta.
    Muchas gracias