Kuki Butter a me Matcha Tea no ka Kalikimaka

Hoʻomākaukau kālā

1. I loko o kā mākou aniani Thermomix hoʻohui mākou i ka hapalua o ka palaoa (150 g), ka 150 g o ka pata palupalu a me ka 125 g o ke kō. Hoʻonohonoho mākou i ka wā 1,5 mau minuke i ka wikiwiki 3,5.

2. Wehe a hoʻohaʻahaʻa iho i ka paila palaoa i lalo. E hoʻohui i nā hua ʻelua, ka hapa ʻē aʻe o ka palaoa (150 g), ka 15 g o ke kī matcha a me ka teaspoon o ka extract vanilla. Hoʻonohonoho mākou i ka wā 2 mau minuke i ka mama kawili.

3. Lawe mākou i ka nui mai ke aniani. Inā ʻoi aku ka paʻa, hiki iā mākou ke hoʻohui i kahi lima o ka palaoa a kāwili liʻiliʻi me ko mākou mau lima i hoʻohui ʻia. ʻO ka manaʻo, aia ka palaoa paʻa a paʻa ʻole.

4. Hoʻopili mākou i kahi palaoa liʻiliʻi ma luna o ka papaʻaina a hoʻomau i ka hoʻopalapala i ka palaoa me ke kōkua o kahi ʻōwili. Pono e mālama i ka hana ʻana i kahi ʻili maʻemaʻe a pololei, me ka mānoanoa ma kahi o 1 kenimika.

5. Me kā mākou ʻokiʻoki ke hana nei mākou i ke ʻano o nā kuki a ke kau nei mākou ma luna o kahi pā e hiki ke hele i ka umu.

6. Hoʻokomo mākou i ka waena waena o ka umu, me ka wela ma luna a ma lalo a ma 200 °. E hoʻomoʻa iā lākou no 10 a 12 mau minuke. ʻAʻole mākou e ʻae iā lākou ʻeleʻele lōʻihi no laila e noho lākou me kēlā kala kūikawā.

7. No ka hoʻonani e hoʻohana mākou i ka jam i paʻa nā mea hoʻonani kō. Me ke kōkua o kahi lāʻau e hohola mākou i ka piko me ka jam a ma luna o ka kuki. A laila e kau mākou i kahi mea hoʻonani kō liʻiliʻi. I ka hala ana o na hora e maloo iki aku ai a maikai ka lokahi.