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Helado de Nocilla (leche, cacao, avellanas y azúcar)

¡Qué fácil es hacer un helado con thermomix! Y como apetece en esta época del año, ¿verdad?

Sobra decir que a los niños les encanta… Imaginaos, un helado y encima de Nocilla o de Nutella ¡el no va más! Eso sí, para tomarlo muy de vez en cuando, porque  calorías tiene unas cuantas… ¡Pero un día es un día!

Los ingredientes son sencillos y, el tiempo en Thermomix, de récord. Sólo tenemos que tener en cuenta que hay que dejarlo unas horitas en el congelador. Cuando queráis tomarlo, unos segundos en nuestra maquinita y ¡listo!

Si queréis hacerlo aún más natural podéis hacer vosotros mismos la crema de leche, cacao, avellanas y azúcar.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar


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  1.   Begoña dijo

    Ola me gustaria hacer este helado para mi hija pero tiene alergia a los frutos secos y no le puedo echar nocilla ¿que ingrediente puedo poner sustituyendo a la nocilla? espero respuesta gracias

    1.    AscenJimenez dijo

      hola Begoña,
      Lo miro con calma y te cuento! ¿vale? Buscaré un helado que pueda tomar tu peque y esté tan rico como éste.
      Besos!

  2.   Carmen dijo

    Que bueno ascen! A mi niña le va a encantar y su madre esta deseando ponerse manos a la obra un beso guapa

  3.   Carmen dijo

    Estoy suscrita en este blog desde hace casi 2 años, y es estupendo pero tengo que decir que aunque puedo leerlo, no veo la foto ha cambiado la página y siento decirle que me gustaba más las anteriores publicaciones, porque hay que ver los anuncios antes de abrirse, y sinceramente es una pérdida de tiempo. Espero no molestar con mi comentario porque no es mi intención, saludos..

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola Carmen,
      Qué raro que no puedas ver la foto… A lo mejor te ha pasado los días que estábamos cambiando el formato… Si sigues con problemas no dudes en decínoslo, agradecemos cualquier comentario, también los críticos. Seguiremos trabajando para que os gusten y sean de utilidad nuestras recetas.
      Un beso!

  4.   Angelabredu dijo

    hola!! es mejor utilizar azucar invertido? que cantidad habria q echarle?? graciasss

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola! En este caso sin azúcar invertido queda muy bien. Además, teniendo en cuenta el ingrediente principal (la Nutella), la cantidad de azúcar que añadimos es muy poca e incluso se puede reducir. Espero que lo pruebes y te guste el resultado. ¡Ya me contarás!
      Besos

  5.   Baratro dijo

    Me encanta este helado!!!!
    Una preguntita… La nata de cocinar o de montar? Gracias!!!

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola,
      La nata es de montar, pero sin montar. ¡Espero que os guste!
      Besos

  6.   Claudia dijo

    Muy rico el helado nos ha encantado a toda la familia

    1.    AscenJimenez dijo

      Qué bien Claudia!! Y además es muy sencillo, ¿Verdad?
      Muchas Gracias por tu comentario

  7.   AscenJimenez dijo

    ¡Cómo me alegro Andrea! Comentarios como el tuyo nos animan un montón.
    ¡Besos!

  8.   Laurac1508 dijo

    Qué buena pinta, gracias!! Lo haré!! Una duda, la nata es de cocinar? 

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola Laura,
      Se hace con nata de montar pero sin montar. Espero que te guste cuando lo pruebes. Ya me contarás.
      Besos!!

      1.    Laurac1508 dijo

        Muchas gracias!! Lo he hecho y es delicioso!! Ha sido un éxito para los peques y también para los adultos!
        Una pregunta, sería posible hacer el mismo helado sin nata? Se le puede sustituir por algún otro ingrediente (azúcar invertido, leche, etc)??
        Besos y muchísimas gracias!!

        1.    AscenJimenez dijo

          ¡Qué bien, Laura! Me alegro. En cuanto a lo de sustituir la nata, yo siempre lo he hecho con ella pero será cuestión de hacer la prueba. Yo la cambiaría por 200 g de yogur y, puestos a experimentar, sustituiría los 50 g de azúcar por una cucharada y media de azúcar invertido. Pero lo dicho, es lo que haría yo pero no lo he probado (aún…).
          Si lo intentas luengo cuéntanos qué tal, vale?
          Besos!!

  9.   Maricampet dijo

    bueno no buenisimooooo, sobre todo para las golosonas como yo

    1.    AscenJimenez dijo

      Qué bien que te haya gustado. Tienes razón, ¡es ideal para golosos!
      Besos!

  10.   AscenJimenez dijo

    Espero tu comentario entonces.
    Gracias a ti Laura!!

  11.   AscenJimenez dijo

    ¡Qué bien! Me alegra que te haya gustado.
    Gracias por escribirnos. Besos!