Helado de plátano y mango en Thermomix

Con estos calores, un helado siempre sienta de maravilla. Y si es un helado casero hecho con fruta, mejor que mejor.

Para disfrutarlo en cualquier momento, solo hay que tener un poco de fruta congelada en el congelador. En este caso vamos a utilizar plátano y mango. Lo ideal es cortar la fruta en trozos, congelarla bien extendida y, una vez congelada, guardarla en bolsas. Así, cuando nos entre el antojo de un helado, solo tendremos que seguir la receta. En apenas dos o tres minutos tendremos nuestro helado cremoso, refrescante y listo para servir.

Os dejo el enlace a otra receta de helado, por si os apetece algo más calórico: el Sandy del McDonald’s

Helado de plátano y mango en Thermomix

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Descubre cómo hacer un helado cremoso de plátano y yogur con fruta congelada. Rápido, casero y listo en pocos minutos.

• Ascen Jiménez

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: postre
• Calorías: 160
• Raciones: 5

• Tiempo de preparación: 5M
• Tiempo de cocinado:: 5M
• Tiempo total:: 10M

Ingredientes

• 70 g de azúcar
• 190 g de yogur natural
• 250 g de mango en trozos y congelado
• 300 g de plátano en rodajas de entre uno y dos centímetros, congelado

Preparación

1. Ponemos en el vaso el azúcar y programamos 10 segundos, velocidad 10. Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.

2. Añadimos el yogur, el mango congelado y el plátano congelado. Programamos 1 minuto, velocidad 7.

3. Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y mezclamos con la espátula. Programamos a continuación 30 segundos, velocidad 4.

   Servimos inmediatamente.

Más información – Helado Sandy del McDonald’s