Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Helado de dulce de leche

helado-de-dulce-de-leche-thermorecetas

¿Cuántas veces se dirá la palabra “helado” durante un verano? Yo creo que miles de millones de veces. Y es que es el postre o merienda estrella de esta temporada.

Los hay de tantos sabores que cada uno de nosotros tiene su favorito. Y aunque en Thermorecetas tenemos una gran colección de recetas nunca está de más añadir otra tan deliciosa como este helado de dulce de leche.

Sí, lo sé. Es un capricho y por eso no debemos abusar pero ¿qué sería un día de calor sin darse el gustazo de tomar un helado cremoso? ¡¡No lo quiero ni imaginar!!

Este helado de dulce de leche tiene un sabor delicioso a caramelo y para prepararlo he utilizado la heladora casera. Es un aparato muy práctico para que tus helados queden cremosos, suaves y con la textura perfecta.

¡¡Vamos a por la receta!!

Más información – Helados


Guarda esta receta

7 comentarios, deja el tuyo

  1.   Susana Castillo dijo

    José Manuel Borrego Linares

  2. Que les parece este sabroso helado para refrescarnos en este caluroso dia. Que aprovechen!!!!

  3.   Lia Glez dijo

    Enrique Carlos Rosenthal

  4.   mabegarobi dijo

    Buenas, y si no tienes heladera, lo puedes meter directamente en el congelador?

    1. Hola:

      Para hacerlo sin heladera te recomiendo que sigas estas indicaciones, de lo contrario te quedará un bloque compacto que no podrás servir.

      Sin heladera:
      Vertemos la crema en un recipiente, tipo bandeja, con borde alto y congelamos durante 45 minutos.

      Retiramos el recipiente del congelador y mezclamos la crema con una cuchara o tenedor para romper los cristales de hielo.

      Repetimos esta misma operación 3 veces más. Esto es fundamental para que los cristales de hielo sean pequeños y el helado se quede cremoso.

      Saludos!

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.