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Helados con Thermomix: de caramelo con almendras y de queso con nueces

helados con thermomix

Dos deliciosos helados completamente sanos y fáciles de realizar. Uno está elaborado con una combinación de caramelo y almendra molida para que su sabor sea muy apetecible, además su textura no te resultará aburrida. Si quieres elaborar personalmente tu receta de caramelo tienes en nuestra página una forma de crearlo realmente fácil pinchando aquí. Sino, la forma más sencilla será que lo compres ya elaborado en tu tienda.

El otro es un helado con sabor a queso y nueces, para que no resulte aburrido y tenga una finalidad igualmente sana. Hay que apuntar que al elaborar helados hay que tener en cuenta los factores de las grasas en los ingredientes para que su resultado quede cremoso, me explico, que a una mayor cantidad de grasas que añadamos nos resultará ser un helado mucho más mantecoso. En este caso lleva ingredientes en estos altos porcentajes como son la nata, las yemas de huevo  y la leche entera, e incluso me atrevería a decir que puedes echar en ambos  helados  dos cucharadas de miel para que resulte algo más cremoso su resultado.


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  1.   Isabel María Prieto Chacón dijo

    en la receta pone 3 yemas,pero en el vídeo se ve que echa por lo menos 5,por qué?

    1.    Alicia Tomero dijo

      Hola Isabel!! Son 3 yemas!! hace tiempo hice el vídeo, lo mismo acoplé un huevo de más, pero solo hay que echar 3 yemas. Gracias por tu comentario.